Преимущество лисичек перед остальными грибами в том, что они имеют более длительный срок хранения. Кроме того, лисички довольно специфично выглядят и их практически невозможно перепутать с ядовитыми грибами. Поэтому их можно совершенно спокойно покупать на рынке или просто с рук. Рекомендациями поделился Дмитрий Тихомиров, ведущий программы «Царство грибов» на телеканале «Живая Планета».
«Я думаю, что лисички с рук и на рынке покупать относительно безопасно. У лисичек есть огромное преимущество перед другими грибами. Это срок хранения, они могут оставаться свежими несколько дней, другие грибы на такое неспособны. И спутать их с какими-то ядовитыми двойниками, по мне, невозможно!», – цитирует слова эксперта Газета.ру.
Также Тихомиров рассказал о так называемой ложной лисичке, иначе – говорушка оранжевая. Однако и ей отравиться нельзя. Более того, грибники обычно ее даже не собирают и не продают, поскольку в наших лесах достаточно настоящих лисичек.
Ранее Общественная служба новостей поделилась рекомендациями врача-диетолога по безопасному употреблению грибов в пищу. Как рассказал Михаил Гинзбург, грибы могут содержать в себе различные аллергены и накапливать вредные вещества. Так, например, не стоит собирать старые грибы, а также те, которые растут в потенциально опасных местах.
В опубликованной третьей части архивов Пентагона, посвященных НЛО, оказался доклад ЦРУ, подготовленный в 1955 году. В нем приводится информация о предполагаемом полете неопознанных объектов по маршруту Будапешт — Москва. Сведения…
В Венгрии задержали гражданина Украины по подозрению в организации группы, продававшей поддельные лекарства в Европе. Как сообщили в полиции, в нее входили трое венгров и двое украинцев. Следствие считает, что…
Бывший министр государственной безопасности Донецкой Народной Республики Андрей Пинчук сообщил о покушении на свою жизнь. В беседе с корреспондентами ТАСС он отметил украинский след в этом инциденте. Экс-руководитель силового ведомства…
Глава Чечни Рамзан Кадыров в шутливой форме выразил обеспокоенность тем, что западные санкции могут быть распространены на его домашнюю кошку. Соответствующее заявление прозвучало в ходе общения с журналистами, передает корреспондент…
Спецпредставитель президента РФ по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами, глава РФПИ Кирилл Дмитриев обратился к Хантеру Байдену, сыну бывшего президента США Джо Байдена. Об этом сообщил на своей странице в…
Исследователи из Высшей медицинской школы Хиросакского университета в Японии установили, что достаточный уровень витамина С может быть связан с лучшим состоянием головного мозга у людей старшего возраста. Результаты работы были…