Преимущество лисичек перед остальными грибами в том, что они имеют более длительный срок хранения. Кроме того, лисички довольно специфично выглядят и их практически невозможно перепутать с ядовитыми грибами. Поэтому их можно совершенно спокойно покупать на рынке или просто с рук. Рекомендациями поделился Дмитрий Тихомиров, ведущий программы «Царство грибов» на телеканале «Живая Планета».
«Я думаю, что лисички с рук и на рынке покупать относительно безопасно. У лисичек есть огромное преимущество перед другими грибами. Это срок хранения, они могут оставаться свежими несколько дней, другие грибы на такое неспособны. И спутать их с какими-то ядовитыми двойниками, по мне, невозможно!», – цитирует слова эксперта Газета.ру.
Также Тихомиров рассказал о так называемой ложной лисичке, иначе – говорушка оранжевая. Однако и ей отравиться нельзя. Более того, грибники обычно ее даже не собирают и не продают, поскольку в наших лесах достаточно настоящих лисичек.
Ранее Общественная служба новостей поделилась рекомендациями врача-диетолога по безопасному употреблению грибов в пищу. Как рассказал Михаил Гинзбург, грибы могут содержать в себе различные аллергены и накапливать вредные вещества. Так, например, не стоит собирать старые грибы, а также те, которые растут в потенциально опасных местах.
Активная фаза поисков двух человек, которых унесло рекой во время циклона в Углегорском районе Сахалина, приостановлена. Об этом сообщила пресс-служба регионального главка МЧС России. По данным прокуратуры, 23 августа поток…
В ночь с воскресенья на понедельник руководитель Центкома Соединённых Штатов Америки Брэдли Купер проинформировал о том, что вопрос нехватки боеприпасов из-за противостояния с иранской стороной не вызывает у властей державы…
Выплата каждому взрослому гражданину США по пять тысяч долларов, которую президент страны Дональд Трамп пообещал в случае победы республиканцев на выборах в конгресс в ноябре, может увеличить дефицит бюджета и…
Разрушительный оползень, спровоцировавший наводнение в Непале, теоретически может произойти и в Европе. Об этом РИА Новости рассказал ученый-геоморфолог Швейцарского федерального исследовательского института леса, снега и ландшафтов Роберт Кеннер. По словам…
Россия решительно ответила на провокационные действия США вблизи своих границ. Об этом заявили китайские журналисты в публикации издания 360kuai. АБН24 представляет эксклюзивный пересказ статьи. В начале сентября в Кремле прошла…
Получать зарплату и пособие по уходу за ребенком до полутора лет одновременно разрешено. Об этом ТАСС сообщил доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин. «В настоящее время можно одновременно…