Общество

В защите прав потребителей рассказали, в каких заведениях можно получить пищевое отравление

30 марта 2023, 14:54 — Общественная служба новостей — ОСН

«Роскачество» провело проверку в специализированных магазинах и службах доставки, и выявило, что в 40% роллов «Филадельфия» имеется кишечная палочка.

Председатель общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов рассказал, в каких заведениях опасно есть.

«Самое важное, что нужно знать о кишечной палочке это то, как быстро она развивается, потому что существует допустимый предел бактерий группы кишечных палочек в продуктах питания. При комнатной температуре в течение 20 минут ее популяция удваивается. Для того, чтобы сказать, где произошло превышение этих допустимых пределов, нужно отследить всю цепочку – было ли это на заводе, при транспортировке, при обработке или в ресторане. В пресс-релизе Роскачества мы не увидели этой информации – на сколько была превышена норма. Риск отравиться в ресторане в данный момент совсем невелик. Реальная опасность существует в заведениях общественного питания, работающих только на доставку – Dark kitchens. Совсем недавно в Ростове-на-Дону произошла такая история».

Напомним в феврале 2023 года в Ростове-на-Дону следователи возбудили уголовное дело после отравления местных жителей готовой едой. 50 человек попали в больницу с острым гастроэнтеритом после того, как поели наборы для правильного питания торговой марки Good Food.

Поделиться
Екатерина Колесова

Журналист, редактор. Выпускница кафедры журналистики Томского государственного университета. Работаю в Москве.

Последние статьи

Onet: бывший узник немецкого концлагеря вновь пытается получить аттестат

Бывший узник немецкого концентрационного лагеря Юцеф Перуга в очередной раз попытается получить аттестат зрелости в Польше. В прошлом году пенсионер не смог успешно сдать обязательные экзамены, которые здесь называют «матурой»,…

% дней назад

Куприянов предупредил, что за незаконные операции с криптовалютой грозит штраф

Правительство представило в Госдуму законопроект, запрещающий использование криптовалюты для расчетов на территории России и предусматривающий значительные штрафы за нарушение. О новых правилах агентству «Прайм» сообщил Артемий Куприянов, управляющий партнер Адвокатского…

% дней назад

Дерматолог Силин объяснил, что делать для остановки выпадения волос

Иногда причиной выпадения волос становятся стресс, нарушения работы эндокринной системы или дефицит железа и витамина D. Такое состояние называется телогеновой или диффузной алопецией, при которой волосы редеют равномерно по всей…

% дней назад

i24: США намерены содействовать разоружению «Хезболлах»

США планируют активнее участвовать в процессе разоружения ливанского шиитского движения «Хезболлах», чем в прошлом. Такое заявление сделано в контексте соглашения, достигнутого между Ливаном и Израилем, сообщает телеканал i24 со ссылкой…

% дней назад

Трамп заявил, что США не будут помогать Италии после отказа Рима

Президент США Дональд Трамп заявил, что Вашингтон не станет помогать Италии после того, как Рим отказался поддержать американскую сторону. Соответствующее заявление он сделал на фоне обострения отношений с премьер-министром Италии…

% дней назад

Нарышкин заявил о понимании условий мира по Украине после саммита в Анкоридже

Директор Службы внешней разведки России Сергей Нарышкин заявил, что на российско-американском саммите в Анкоридже в августе 2025 года было достигнуто общее понимание параметров справедливого мира между Россией и Украиной. Об…

% дней назад