Общество

В защите прав потребителей рассказали, в каких заведениях можно получить пищевое отравление

30 марта 2023, 14:54 — Общественная служба новостей — ОСН

«Роскачество» провело проверку в специализированных магазинах и службах доставки, и выявило, что в 40% роллов «Филадельфия» имеется кишечная палочка.

Председатель общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов рассказал, в каких заведениях опасно есть.

«Самое важное, что нужно знать о кишечной палочке это то, как быстро она развивается, потому что существует допустимый предел бактерий группы кишечных палочек в продуктах питания. При комнатной температуре в течение 20 минут ее популяция удваивается. Для того, чтобы сказать, где произошло превышение этих допустимых пределов, нужно отследить всю цепочку – было ли это на заводе, при транспортировке, при обработке или в ресторане. В пресс-релизе Роскачества мы не увидели этой информации – на сколько была превышена норма. Риск отравиться в ресторане в данный момент совсем невелик. Реальная опасность существует в заведениях общественного питания, работающих только на доставку – Dark kitchens. Совсем недавно в Ростове-на-Дону произошла такая история».

Напомним в феврале 2023 года в Ростове-на-Дону следователи возбудили уголовное дело после отравления местных жителей готовой едой. 50 человек попали в больницу с острым гастроэнтеритом после того, как поели наборы для правильного питания торговой марки Good Food.

Поделиться
Екатерина Колесова

Журналист, редактор. Выпускница кафедры журналистики Томского государственного университета. Работаю в Москве.

Последние статьи

Врач Заридзе: число случаев рака к 2050 году может увеличиться на 350 тыс.

Онколог Давид проинформировал об устойчивом сохранении тенденции к росту заболеваемости различными видами злокачественных заболеваний на территории Российской Федерации, рассказав о возможных перспективах в данной сфере. По его оценкам, к 2050…

% дней назад

«Продолжает терять людей»: На Западе выразили шок от событий, произошедших на Украине

Россия превосходит Украину во многих аспектах, необходимых для достижения победы. В этом уверен подполковник американской армии в отставке Дэниел Дэвис. Свою точку зрения он выразил в эфире YouTube-канала. «Россия по-прежнему…

% дней назад

Премьер Грузии Кобахидзе обвинил евробюрократию во враждебности

Премьер-министр Грузии Ираклий Кобахидзе заявил, что действия европейских чиновников привели к тому, что грузинский народ стал воспринимать Евросоюз как враждебную силу. Его слова, сказанные в эфире телекомпании «Имеди», привело РИА…

% дней назад

Депутат Новичков: Пенсионные накопления не переводятся наследникам автоматически

Депутат Госдумы Николай Новичков от фракции «Справедливая Россия» в беседе с РИА Новости разъяснил процедуру получения пенсионных накоплений скончавшегося родственника. Парламентарий подчеркнул, что эти средства не перечисляются наследникам в автоматическом…

% дней назад

Озера на льду Гренландии ускоряют разрушение ледников

Ученые Цюрихского университета выяснили, что надледниковые озера могут значительно ускорять разрушение ледникового щита Гренландии. По их данным, скопившаяся на поверхности талая вода при достижении критического объема резко уходит в толщу…

% дней назад

Кто будет обязан заменить газовую плиту в квартире после 1 августа

С первого августа этого года для миллионов владельцев жилья в России вступают в силу новые правила обращения с бытовыми газовыми приборами. Согласно обновленным нормам в рамках ФЗ № 308-ФЗ, собственники…

% дней назад