Фото: wiki commons/flowcomm/CC BY 2.0
В замороженной клубнике из Египта уровень плесени превысил максимально допустимый в 14 раз. Это грозит аллергическими реакциями или интоксикацией организма, следует из результатов исследования, которое провели специалисты воронежского отделения центра по контролю качества продуктов.
Также эксперты зафиксировали превышение нормы по содержанию дрожжей в египетской замороженной клубнике в два раза. Специалисты считают, что такая ситуация произошла из-за несоблюдения гигиенических норм при производстве, а также из-за нарушения режима температур во время хранения и перевозки ягод.
Превышение содержания плесени и дрожжей опасно для здоровья, потому что эти микроорганизмы могут продуцировать токсические вещества — микотоксины.
До этого депутаты внесли в Госдуму законопроект, ужесточающий ответственность за массовые отравления детей в лагерях. Речь идет о законопроекте об ужесточении ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее массовые заболевания.
Ранее Роспотребнадзор обнаружил в сосисках российского бренда сальмонеллу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Воскресным вечером на Борисовских прудах в столице Российской Федерации работники неотложных ведомств вытащили из воды двух мужчин, которые тонули, не имея возможности самостоятельно спастись. В приведённой РИА Новости публикации внимание…
Число обесточенных потребителей в двух американских штатах превысило 280 тысяч человек. По информации, собранной в воскресенье вечером местным интернет-изданием Poweroutage, причиной масштабных отключений стали обрушившийся на Гавайи ураган и наводнения…
Гормон стресса помогает мозгу восстанавливаться после повреждения, выяснили исследователи. Работа специалистов Max Planck Institute of Psychiatry (MPIP) показала, что кортикотропин-рилизинг-гормон (CRH) участвует в восстановлении миелина — оболочки, которая окружает отростки…
В воскресенье вечером представитель руководства белорусских ВС Андрей Лукьянович проинформировал о существенном сокращении числа вылетов боевой и разведывательной авиации в непосредственной близости от западных границ республики. Соответствующее заявление он сделал…
Нарколог Андрей Тюрин предупредил об опасности употребления фальсифицированного алкоголя или же алкогольных энергетиков. Об этом пишет «Южный федеральный». По словам специалиста, нелегальные напитки могут содержать метанол и другие токсичные примеси.…
В воскресенье вечером боевики Вооружённых сил киевского режима решились повторно напасть на спасателей, которые занимались оказанием помощи людям после обстрела неподалёку от города Донецк. Об этом в вечерний период проинформировало…