Общество

В Университете Брауна связали потребление рыбы с раком

10 июня 2022, 08:29 — Общественная служба новостей — ОСН

На сайте телеканала Sky News сообщается, что в университете Брауна в США было проведено исследование, согласно которому люди, съедающие 300 граммов рыбы в неделю (42,8 грамма ежедневно) чаще заболевают раком на 22% чем потребляющие в день всего 3,2 грамма.

В исследовании приняли участие 491 367 взрослых в США в возрасте около 62 лет сообщающие частоту потребления жареной рыбы, нежареной рыбы и тунца, сравнивая с предыдущим городом, а также размеры порций. Затем специалисты рассчитали частоту случаев рака кожи, развившихся за 15-летний период.

1% людей получил злокачественную меланому, а 0,7% – предраковое состояние или меланому стадии 0. Существенная связь между потреблением жареной рыбы и раком кожи не была обнаружена, но люди употреблявшие 17,8 грамма нежареной рыбы имели более высокий риск появления предраковых клеток по сравнению с употреблением только 0,3 грамма.

Ежедневно потреблявшие 14,2 грамма тунца, также подвергались риску — он повышался на 20 процентов.

Среди объяснений авторов работы – наличие в рыбе таких загрязняющих веществ, как полихлорированные бифенилы, диоксины, мышьяк и ртуть. При этом риск развития меланомы мог быть вызван другими привычками образа жизни.

Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что рекомендации по выбору мороженого дал на своем сайте столичный Роспотребнадзор. Ведомство советует обращать внимание не только на состав, но и на форму с текстурой.

Поделиться
Вера Беляева

Закончила МГИМО - факультет политологии, мировая политика. Журналист. Москвичка. Владею английским языком в совершенстве и осваиваю французский и итальянский языки. Увлекаюсь политикой и искусством, в частности театральной сферой.

Последние статьи

Экспорт российского пива в Грузию достиг рекордных $2,8 млн за девять месяцев

За первые девять месяцев текущего года объем поставок российского пива на грузинский рынок достиг отметки в 2,8 миллиона долларов. Эти сведения, полученные из материалов грузинской таможенной службы, свидетельствуют о том,…

% дней назад

МИД РФ: задержания судов в Балтике странами ЕС — провокация

Директор департамента европейских проблем министерства иностранных дел России Владислав Масленников прокомментировал РИА Новости практику задержания судов в Балтийском море странами Европейского союза. По его оценке, подобные шаги носят враждебный и…

% дней назад

Сомнолог Суша: качество сна важнее восьми часов

Врач-невролог и сомнолог клиники «СМ-Клиника» Анна Суша в беседе с «Лентой.ру» объяснила, что залог бодрости и хорошего расположения духа определяется не только продолжительностью ночного отдыха, но и его качеством, а…

% дней назад

Ориентировщик Попов: исчезновение семьи Усольцевых не поддается логике

Мастер спорта по спортивному ориентированию Владимир Попов в интервью РИА Новости обратил внимание на необычное обстоятельство в деле о пропаже семьи Усольцевых. По его мнению, произошедшее плохо укладывается в привычные…

% дней назад

Посол РФ Беляев: право собственности в Швеции больше не работает

Действия шведских властей, направленные на ограничение имущественных прав граждан России, прокомментировал посол РФ в королевстве Сергей Беляев. По его оценке, принцип права собственности на территории этой скандинавской страны фактически перестал…

% дней назад

В Таллахасси в результате стрельбы ранены 12 человек, шестеро из них — дети

В результате стрельбы, произошедшей в Таллахасси (штат Флорида), пострадали не менее двенадцати человек. Среди раненых — шестеро несовершеннолетних. Об этом информирует газета Tallahassee Democrat, ссылаясь на данные полиции. Инцидент произошёл…

% дней назад