Общество

В Университете Брауна связали потребление рыбы с раком

10 июня 2022, 08:29 — Общественная служба новостей — ОСН

На сайте телеканала Sky News сообщается, что в университете Брауна в США было проведено исследование, согласно которому люди, съедающие 300 граммов рыбы в неделю (42,8 грамма ежедневно) чаще заболевают раком на 22% чем потребляющие в день всего 3,2 грамма.

В исследовании приняли участие 491 367 взрослых в США в возрасте около 62 лет сообщающие частоту потребления жареной рыбы, нежареной рыбы и тунца, сравнивая с предыдущим городом, а также размеры порций. Затем специалисты рассчитали частоту случаев рака кожи, развившихся за 15-летний период.

1% людей получил злокачественную меланому, а 0,7% – предраковое состояние или меланому стадии 0. Существенная связь между потреблением жареной рыбы и раком кожи не была обнаружена, но люди употреблявшие 17,8 грамма нежареной рыбы имели более высокий риск появления предраковых клеток по сравнению с употреблением только 0,3 грамма.

Ежедневно потреблявшие 14,2 грамма тунца, также подвергались риску — он повышался на 20 процентов.

Среди объяснений авторов работы – наличие в рыбе таких загрязняющих веществ, как полихлорированные бифенилы, диоксины, мышьяк и ртуть. При этом риск развития меланомы мог быть вызван другими привычками образа жизни.

Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что рекомендации по выбору мороженого дал на своем сайте столичный Роспотребнадзор. Ведомство советует обращать внимание не только на состав, но и на форму с текстурой.

Поделиться
Вера Беляева

Закончила МГИМО - факультет политологии, мировая политика. Журналист. Москвичка. Владею английским языком в совершенстве и осваиваю французский и итальянский языки. Увлекаюсь политикой и искусством, в частности театральной сферой.

Последние статьи

Врач Маневич назвал опасные ошибки при застрявшей в горле кости

Попытки избавиться от застрявшей в горле кости при помощи воды, хлебного мякиша или другой плотной пищи не только не приносят результата, но и способны навредить здоровью. Об этом в беседе с «Газетой. Ru» предупредил Игорь Маневич, врач-оториноларинголог АО «Медицина» (клиника…

% дней назад

Филолог Катышев насчитал в русском языке около 400 слов на букву «ю»

Заведующий кафедрой общего и русского языкознания Института Пушкина Павел Катышев поделился с РИА Новости результатами подсчета лексики, начинающейся на букву «ю». По его данным, в русском языке таких единиц около…

% дней назад

Диетолог Красная: пропуск завтрака не приводит к гастриту

Отказ от утреннего приема пищи сам по себе не становится причиной гастрита, заявила астроэнтеролог и диетолог клиники «Айрут» Юлия Красная в беседе с «Газетой. Ru». По словам специалиста, связь между пропущенным завтраком и воспалением слизистой желудка не подтверждается, однако…

% дней назад

В Сербии началось голосование на досрочных парламентских выборах

В воскресенье в Сербии начали работу избирательные участки на досрочных выборах депутатов Скупщины – однопалатного парламента страны. Республиканская избирательная комиссия зарегистрировала 6 451 292 избирателя, которым предстоит голосовать примерно на 8,4 тысячи участков. За пределами республики открыты 93 пункта для…

% дней назад

Росатом успешно протестировал выключатель для мощных электростанций

Специалисты госкорпорации «Росатом» успешно завершили первый этап проверок генераторного выключателя, предназначенного для энергоблоков большой мощности. Разработкой занимались инженеры компании «Росатом Автоматизированные системы управления» (РАСУ) совместно с Всероссийским электротехническим институтом. Ранее…

% дней назад

ВС РФ ударили по логистическим центрам в Харькове и сухогрузу с военными грузами

Российские военные нанесли удары по объектам логистики в Харькове, а также по сухогрузу, перевозившему военные грузы для ВСУ в Одесской области. Под поражение попали торговая площадка «Эпицентр», распределительный центр и…

% дней назад