В Тульской области озвучили «индекс шашлыка» перед майскими выходными

Эксперты «Центра стратегических разработок» обнародовали сведения о стоимости шашлыка в Тульской области. Данные есть в распоряжении «АБН24».

Перед майскими праздниками исследователи подсчитали стоимость гипотетического набора продуктов для отдыха на свежем воздухе. В него вошли: мясо, специи разнообразные соусы, помидоры и шампиньоны, картофель, хлеб и лук, а также напитки — вода, сок и газировка.

В Тульской области средняя сумма за такой комплект продуктов для пикника составила 2109 рублей 83 копейки. По этому параметру регион вошёл в число наиболее бюджетных в центральной части страны.

Меньшие расходы на приготовление шашлыка в Центральном федеральном округе отмечены лишь в трёх субъектах: Белгородской (2078,2 рубля), Орловской (2036,95) и Липецкой (1988,42 рубля) областях. Средний «индекс шашлыка» по Центральной России достиг 2367 рублей 84 копеек.

За последние 12 месяцев наиболее заметно подорожали говядина (+12,4%), филе белой рыбы (+12,2%) и помидоры (+6,2%). В то же время отдельные продукты стали дешевле: баранина — на 1,7%, а грибы — на 0,1%.

В масштабах всей страны пикниковый набор за год вырос в цене на 3,5%. Наиболее доступными местами для жарки шашлыка на майские праздники признаны Омская область (1832 рубля) и Республика Мордовия (1844 рубля). Самым дорогим оказался Чукотский автономный округ, где аналогичный набор стоит 6587 рублей.

Ранее доктор Мясников назвал полезным маринад для шашлыка из минеральной воды и лука. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.