Общество

В тайге Хабаровского края скрипица вырастает до рекордных размеров

4 сентября 2025, 17:09 — Общественная служба новостей — ОСН

В российском регионе один вид грибов достигает рекордных размеров. Об этом сообщило издание transsibinfo.com.

Речь идёт о скрипице в тайге Хабаровского края. Гриб часто путают с разновидностью груздя, но после засолки разочаровываются в его вкусе. Если потереть краем шляпки о зубы, слышится скрип. Поэтому гриб имеет такое название.

Скрипица произрастает в лиственных, хвойных и смешанных лесах. Обычно рядом с берёзами, лиственницами или под тисом. Гриб достигает крупных размеров. В диаметре его шляпка может вырастать до 25 см.

Гриб растёт с июля до середины ноября. Лучшее время сбора — сентябрь-октябрь. Скрипица плохо переносит засуху, но, зная урожайные места, гриб можно собрать в неудачные с точки зрения погоды сезоны.

Скрипица считается условно-съедобным грибом. Имеет резкий и горький вкус. Содержит вещества, которые могут раздражать пищеварительный тракт. В свежем виде несъедобна, употреблять нельзя. Годится лишь для засолки.

Также скрипицу используют в лечебных целях. Его употребление может стабилизировать уровень сахара и холестерина. В составе гриба есть вещества с противоопухолевым действием.

Напомним, диетолог заявил, что из всех видов закруток грибы считаются самыми опасными. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Константин Большаков

Начал работать в журналистике с 2012 года. Был корреспондентом, ведущим на радио, редактором, выпускающим редактором. В ОСН на должности редактора с октября 2024 года.

Последние статьи

Новак поручил нефтяникам увеличить поставки топлива

Вице-премьер Российской Федерации Александр Новак отдал распоряжение руководителям нефтяных компаний. Он потребовал обеспечить дополнительные поставки топлива, чтобы оперативно закрыть потребности внутреннего спроса. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает «Газета.Ru».…

% дней назад

Одна функция в поездке незаметно «съедает» батарею смартфона быстрее всего

Использование навигатора во время поездок сильнее всего влияет на расход заряда смартфона. Об этом RT рассказал руководитель центра по исследованию и тестированию абонентского оборудования «МегаФона» Александр Джакония. По словам специалиста,…

% дней назад

ТАСС сообщил о гибели двух офицеров ВСУ в зоне СВО

В зоне СВО сообщили о гибели заместителя начальника 11-го армейского корпуса ВСУ полковника Александра Желтова. Об этом ТАСС рассказали в российских силовых структурах. По словам собеседника агентства, полковник Александр Желтов…

% дней назад

В Чернобыльской зоне отчуждения зафиксировали огненный смерч

В Чернобыльской зоне отчуждения в Киевской области зафиксировали огненный смерч. Об этом сообщила Государственная служба Украины по чрезвычайным ситуациям в своем Telegram-канале. По данным ведомства, необычное и опасное явление возникло…

% дней назад

Захарова назвала Совет Европы запутавшимися в половых органах клоунами

В России раскритиковали Совет Европы. Такую реакцию опубликовала официальный спикер МИД РФ Мария Захарова в своём телеграм-канале. Дипломат сравнила европейских коллег с теми, кто выступает в цирке. Комментируя неделю борьбы…

% дней назад

Депутата Рады Тищенко забросали помидорами у суда в Киеве

В Киеве неизвестный мужчина забросал помидорами депутата Верховной рады Украины Николая Тищенко. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает украинское издание «Страна.ua». Инцидент произошел после заседания Высшего антикоррупционного суда, который…

% дней назад