Общество

В США ученые обнаружили опасное свойство пальмового масла

10 ноября 2021, 20:21 — Общественная служба новостей — ОСН

Распространению раковых клеток способствует воздействие одной из жирных кислот в составе пальмового масла. К такому выводу о высоких концентрациях вещества пришли ученые из Института науки и технологий в Барселоне вместе с коллегами из других университетов Испании и США.

По данным Nature, исследователи провели эксперимент с воздействием высоких концентраций жирных кислот пальмового масла на раковых клетках человека у мышей. Оказалось, что пальмитиновая кислота помогала развивать метастаз рака ротовой полости и кожи.

В то же время подобного эффекта у олеиновой и линолевой кислот добиться не удалось. Ученые определили изменения в функционировании генов мышей.

«Мы не концентрируемся на том, какой тип диеты подходит или не подходит пациентам с метастатическим раком. Мы фокусируемся на новых потенциальных целях, которые мы могли бы подавить», – рассказал профессор Сальвадор Аснар-Бенит.

Общественная служба новостей сообщала, что людям после 50 лет нужно пересмотреть свой рацион питания и исключить из него многие вредные продукты. Об этом сообщила врач-диетолог Анжелика Дюваль.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

В Тверской области ввели ограничения на продажу бензина физлицам

В Тверской области на ряде автозаправок ввели ограничения на продажу бензина физическим лицам. По данным региональных властей, мера коснулась станций сетей «Сургутнефтегаз» и «Татнефть», при этом корпоративные клиенты продолжают заправляться…

% дней назад

Эпидемиолог Лебедев предупредил о риске заражения при купании в водоемах

Ведущий эксперт CMD ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев в беседе с РИА Новости предупредил о многочисленных инфекционных угрозах, подстерегающих людей при купании в водоемах, не предназначенных для этих целей.…

% дней назад

В Подмосковье заметили продавцов бензина «с рук» у заправок

В Московской области в пятницу на ряде автозаправок возникла необычная ситуация: водители сообщили о росте цен на топливо и появлении у АЗС «частных продавцов» с канистрами. По словам автомобилистов, на…

% дней назад

Под Копейском ночной пожар в дачном доме унёс жизни трёх человек

В Копейском городском округе Челябинской области в ночь на 21 июня произошёл пожар в садовом доме, жертвами которого стали три человека. Подробности трагедии сообщили в региональном главке МЧС России. Возгорание…

% дней назад

Российский посол Озеров: сотрудничество с Молдавией возможно при нейтралитете

Посол Российской Федерации в Молдавии Олег Озеров заявил о готовности Москвы к сотрудничеству с Кишиневом в любых проектах. Однако ключевым условием для такого взаимодействия, по его словам, является соблюдение всех…

% дней назад

Морпехи взяли частицу Вечного огня в Волновахе

Военнослужащие 61-й гвардейской бригады морской пехоты из группировки войск «Центр» провели ритуал забора частицы Вечного огня у Братской могилы советских воинов в Волновахе. Этот огонь предназначен для мемориала «Разорванное кольцо»…

% дней назад