В Союзе потребителей объяснили резкий рост цен на сахар

Пресс-служба Росстата проинформировала, что самым подорожавшим за неделю (с 7 по 13 марта) стал сахар. Он стал дороже на 12,8%. Это вызвано изменением соотношения спроса и предложения. Такое мнение сегодня, 17 марта, высказал председатель Союза Потребителей России Петр Шелищ в беседе с Общественной службе новостей.

Напомним, что позавчера в столичном сетевом магазине люди устроили потасовку из-за сахара.  Одна их посетительниц даже сняла происходящее на видео, прокомментировав это: «За сахар дерутся люди! Господи, помилуй. Пенсионеры!»

«Резко увеличился спрос. Предложение не увеличилось. Единственный способ сохранить товары на полке в таком случае – повышать цену»

«Есть еще один способ – ограничивать отпуск в одни руки. Это тоже делают, насколько я знаю. Но это, к сожалению, приводит к спекуляциям, к черному рынку, где-то и к дракам. Неизбежно… И более того, это подстегивает немало людей в одном магазине  купить, потом пойти в соседний и закупиться основательно. Конечно, это не рациональное поведение, но, увы, человек так устроен: если мы прикасаемся к горячему, мы отдергиваем руку, если видим, что цены на глазах растут, стараемся прикупить побольше», – отметил Петр Шелищ.

Между тем, заметил эксперт, борьба за удержание цен на сахар, как и на подсолнечное масло (ее вели еще в конце 2020) года к добру не привела. Сахар, кстати, за прошлом году сильно подорожал (примерно 17%)..

«Главное, что, насколько мне известно, закрылось несколько заводов-производителей сахара. Стало совершенно невыгодно! У них там все в цене тоже растет: и сырье, из которого сахар делают, и людям нужно платить зарплату больше из-за роста цен, и упаковка дорожает, и перевозка. Так что когда стараются цену удержать и становится невыгодно, производитель сокращает производство, а те, кто сажает сахарную свеклу, сажает ее меньше. Это не добру. Надо с этим смириться. И запомнить: если растут цены, они бесконечно расти не могут», – поделился Петр Шелищ.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что некоторые российские производители сахара стали начали устанавливать цены в долларах. В свою очередь Федеральная антимонопольная служба РФ (ФАС) проверит цепочки поставок сахара, чтобы не допустить задержки его отгрузки в магазины.  Это поручение первого заместителя председателя правительства РФ Андрея Белоусова. Отмечается, что контрольно-надзорные мероприятия затрагивают не только производителей и торговые сети, но и посредников.