Общество

В сосисках и колбасах российских марок нашли мясной клей и сальмонеллу

2 июня 2025, 17:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты обнаружили в составе российской продукции мясной клей и сальмонеллу. Об этом сообщает Telegram-канал Shot.

По данным источника, после лабораторного анализа в индейке компании «Индюшкин двор» нашли антибиотик монензин. В ветчине «Владимирского стандарта» оказались следы противовоспалительного медикамента — диклофенака.

Кроме того, в составе молочных сосисок от «Сочинского мясокомбината» обнаружили использование мясного клея – трансглютаминазы. Известно, что он меняет структуру белков мяса и при этом делает продукт дешевле. Мясной клей полностью запрещен на производстве пищевой продукции так как он плохо влияет на работу кишечника, что приводит к аутоиммунным заболеваниям.

Также, в курином шницеле от ОАО «Волжанин» зафиксировали сальмонеллу, бактерии которой вызывают сильное отравление с высокой температурой и диареей.

Ранее Роспотребнадзор уже находил мясной клей в сосисках и колбасных изделиях от Великолукского мясокомбината. Его добавляют даже в продукцию предназначенную для детей.

Ранее врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» Владимир Неронов рассказал о пользе и вреде употребления окрошки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Дарья Дейвальд

Я студентка факультета журналистики Московского политехнического университета. Люблю все, что связано с творчеством. Являюсь корреспондентом молодежного СМИ «Первое студенческое агентство». Посещаю мероприятия, пресс-конференции и пишу статьи. Также, веду телеграмм-каналы, постигаю азы SMM. Мечтаю, чтобы моя профессия в будущем приносила обществу пользу, а мне - удовольствие.

Последние статьи

В Таиланде тело девушки нашли в чемодане у железной дороги

В Таиланде задержан 46-летний гражданин Австралии, которого подозревают в убийстве несовершеннолетней девушки. Об этом сообщает The Guardian со ссылкой на полицию. Тело жертвы было найдено в чемодане рядом с железнодорожными…

% дней назад

Эксперт по качеству Кравчина: помидоры лучше держать при комнатной температуре

Крупные и идеально глянцевые плоды на прилавке далеко не всегда оказываются самыми спелыми и сладкими, а правильное хранение способно заметно продлить им жизнь. О том, на что обращать внимание при…

% дней назад

Минпросвещения включит в стандарт образования требования к средствам обучения

Министерство просвещения Российской Федерации намерено обновить федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования. О планах ведомства сообщил глава министерства Сергей Кравцов в интервью РИА Новости. По его словам, в обновленный документ…

% дней назад

В Италии пропал муж министра после происшествия на озере Вико

Муж министра по делам семьи Италии Евгении Рокчеллы, Луиджи Каваллари, пропал без вести после происшествия на озере Вико, расположенном примерно в 80 километрах к северо-западу от Рима, сообщают местные СМИ.…

% дней назад

В Венгрии объявлен максимальный уровень опасности из-за аномальной жары

В Венгрии с субботы по вторник объявлен третий, максимальный уровень погодной опасности из-за аномальной жары, температура в тени может превысить 40 градусов. Об этом сообщил премьер-министр Петер Мадьяр. В Будапеште…

% дней назад

Врач Шубина: сосудосуживающие капли при аллергии нельзя капать дольше недели

Привычка заливать аллергический насморк сосудосуживающими средствами приносит лишь временное облегчение, а при затяжном применении грозит атрофией слизистой и постоянной заложенностью. Об этом «Российской газете» рассказала аллерголог-иммунолог НМИЦ «Лечебный реабилитационный центр»…

% дней назад