Замглавы отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Самарской области Татьяна Курлина в интервью 63.ru рассказала, нужно ли мыть куриные яйца.
По словам специалиста, лучше это сделать, поскольку на поверхности яиц могут оставаться сальмонеллы.
Курлина посоветовала мыть яйца после покупки, перед тем, как положить их в холодильник. Перед приготовлением их можно будет еще раз обмыть, поскольку в холодильниках находится много других продуктов, далеко не стерильных.
«Если вы их купили и не мыли, а просто убрали в холодильник, то перед приготовлением уж точно помойте. Так мы смываем сальмонеллу, если она там осталась», – приводит издание слова Курлиной.
Мыть яйца она порекомендовала проточной водой. Можно добавить мыло или содовый раствор.
Ранее сообщалось, что вреда от куриных яиц не будет, даже если есть 12 штук в неделю. Об этом заявила Зухра Павлова.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Парижские власти после проведения консультаций с представителями силовых ведомств приняли решение о введении запрета на употребление алкогольных напитков в общественных местах на улице. Ограничения начали действовать с утра воскресенья, сообщает…
Вице-лидер Соединённых Штатов Америки Джей Ди Вэнс во время переговоров по иранскому урегулированию в Швейцарии допустил шутливое замечание, касающееся его семейных и профессиональных связей. Он заявил, что в его жизни…
Руководитель РФПИ Кирилл Дмитриев выступил с комментарием относительно возможной отставки главы правительства Соединённого Королевства Кира Стармера. В своей записи в социальной сети он обратил внимание на то, что такой исход…
Первый зампредседателя комитета Совфеда по международным делам Владимир Джабаров заявил, что премьер-министр Великобритании Кир Стармер покинет должность до наступления осени. Свою убежденность сенатор озвучил в интервью изданию «Лента.ру». По оценке…
В воскресенье на швейцарском курорте Бюргеншток стартовал прямой переговорный процесс между Исламской Республикой Иран и Соединенными Штатами Америки. Встреча прошла в закрытом формате при участии посредников из Пакистана и Катара.…
В поселке Михайловка, расположенном на территории Запорожья, проживающие там граждане Российской Федерации столкнулись с необычной и крайне опасной находкой. Пресс-службой местной горадминистрании подтвердило: на улицах населенного пункта были обнаружены заминированные…