Замглавы отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Самарской области Татьяна Курлина в интервью 63.ru рассказала, нужно ли мыть куриные яйца.
По словам специалиста, лучше это сделать, поскольку на поверхности яиц могут оставаться сальмонеллы.
Курлина посоветовала мыть яйца после покупки, перед тем, как положить их в холодильник. Перед приготовлением их можно будет еще раз обмыть, поскольку в холодильниках находится много других продуктов, далеко не стерильных.
«Если вы их купили и не мыли, а просто убрали в холодильник, то перед приготовлением уж точно помойте. Так мы смываем сальмонеллу, если она там осталась», – приводит издание слова Курлиной.
Мыть яйца она порекомендовала проточной водой. Можно добавить мыло или содовый раствор.
Ранее сообщалось, что вреда от куриных яиц не будет, даже если есть 12 штук в неделю. Об этом заявила Зухра Павлова.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
На братском захоронении Чаукстес, расположенном в волости Даугмалес, вновь установлен памятник. Под этим монументом покоятся 73 бойца Красной армии. Информацию об этом распространил Андрей Пагор, депутат думы латвийского города Елгава,…
Французские правоохранители — полиция и жандармерия — задержали 219 граждан в ходе манифестаций, направленных против подорожания и жестокости со стороны стражей порядка. Информацию об этом распространили местные СМИ, сославшись на…
В ходе пятнадцатого испытательного запуска, состоявшегося в ночь на 14 ноября около 01.45 мск на космодроме в Южном Техасе, корабль Starship компании SpaceX благополучно вернулся на Землю. Трансляция подтверждает: аппарат…
Два нефтяных танкера подорвались на морских минах и загорелись в акватории Ормузского пролива. Об этом сообщило РИА Новости со ссылкой на Военно-морские силы Корпуса стражей исламской революции. Согласно информации, распространённой…
Член финской национально-консервативной партии «Альянс свободы» Армандо Мема выступил с заявлением о связи между расширением НАТО и угрозой ядерного конфликта. В публикации в соцсетях он указал: если страны альянса не…
В Казани на улице Фатыха Амирхана в субботу вечером произошла остановка колеса обозрения, в результате которой на высоте оказались заблокированы 27 человек. Информацию об инциденте распространило РИА Новости со ссылкой…