Замглавы отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Самарской области Татьяна Курлина в интервью 63.ru рассказала, нужно ли мыть куриные яйца.
По словам специалиста, лучше это сделать, поскольку на поверхности яиц могут оставаться сальмонеллы.
Курлина посоветовала мыть яйца после покупки, перед тем, как положить их в холодильник. Перед приготовлением их можно будет еще раз обмыть, поскольку в холодильниках находится много других продуктов, далеко не стерильных.
«Если вы их купили и не мыли, а просто убрали в холодильник, то перед приготовлением уж точно помойте. Так мы смываем сальмонеллу, если она там осталась», – приводит издание слова Курлиной.
Мыть яйца она порекомендовала проточной водой. Можно добавить мыло или содовый раствор.
Ранее сообщалось, что вреда от куриных яиц не будет, даже если есть 12 штук в неделю. Об этом заявила Зухра Павлова.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Российский народ невозможно запугать или сломить, а прочность отечественной политической системы и единство граждан были в очередной раз доказаны итогами прошедших парламентских выборов. С таким заявлением Президент РФ Владимир Путин…
Журналистка и телеведущая Ксения Собчак приняла участие в шоу «Ужин с Роговым», трансляция которого идет на платформе VK Видео. В ходе беседы она обратила внимание на внешность Олега Шепса —…
В сети появились кадры (18+) с борта Boeing 737 авиакомпании Flydubai, на которых запечатлен мужчина в окровавленной одежде, лежащий на полу салона. Предположительно, это пилот, получивший ножевые ранения во время…
Глава Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев сообщил, что взаимодействие Москвы и Вашингтона не прекращается и охватывает целый ряд сфер. Его заявление приводит РИА Новости. По словам руководителя РФПИ, стороны…
Пресс-секретарь российского лидера Дмитрий Песков рассказал о том, что между Владимиром Путиным и Касым-Жомартом Токаевым установились доверительные связи. Об этом в среду, 30 сентября, сообщает РИА Новости. По словам представителя…
Британская туристка экстренно госпитализирована после нападения опасной и ядовитой рыбы-собаки на популярном греческом курорте. Инцидент произошел в прибрежных водах района Каламаки, где агрессивная особь атаковала купающуюся женщину. Пострадавшей потребовалась срочная…