Замглавы отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Самарской области Татьяна Курлина в интервью 63.ru рассказала, нужно ли мыть куриные яйца.
По словам специалиста, лучше это сделать, поскольку на поверхности яиц могут оставаться сальмонеллы.
Курлина посоветовала мыть яйца после покупки, перед тем, как положить их в холодильник. Перед приготовлением их можно будет еще раз обмыть, поскольку в холодильниках находится много других продуктов, далеко не стерильных.
«Если вы их купили и не мыли, а просто убрали в холодильник, то перед приготовлением уж точно помойте. Так мы смываем сальмонеллу, если она там осталась», – приводит издание слова Курлиной.
Мыть яйца она порекомендовала проточной водой. Можно добавить мыло или содовый раствор.
Ранее сообщалось, что вреда от куриных яиц не будет, даже если есть 12 штук в неделю. Об этом заявила Зухра Павлова.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Губернатор Московской области Андрей Воробьев проинформировал о смерти мужчины из-за украинского беспилотника. Об этом сообщил в своем telegram-канале. По словам главы региона, трагедия случилась в деревне Чернево Волоколамского округа. Причиной…
Глава Туапсинского муниципального округа Сергей Бойко рассказал о ликвидации последствий розлива нефтепродуктов в регионе. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на источник. По словам регионального руководителя, оказавшиеся в море…
Депутат Верховной рады Ярослав Железняк объяснил введение Владимиром Зеленским санкций против экс-главы своего офиса Андрея Богдана. Об этом сообщил в своем telegram-канале. По словам парламентария, бывший чиновник мог обнародовать записи…
Губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков проинформировал о последствиях удара украинского беспилотника. Об этом сообщил в своем канале в мессенджере «Макс». По словам политического деятеля, дрон ВСУ атаковал частный дом. В…
Командование армии ФРГ решило создать танковое подразделение в Литве. Об этом пишет Bild. По данным источника, новое военное соединение будет называться «танковая бригада 45», ее штаб-квартира находится в Вильнюсе. По…
Российская теннисистка Мирра Андреева не смогла сдержать эмоций после проигрыша в финале соревнований в Испании. Об этом пишет Газета.ru. По данным источника, россиянка сошлась в спортивном поединке с Мартой Костюк…