Замглавы отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Самарской области Татьяна Курлина в интервью 63.ru рассказала, нужно ли мыть куриные яйца.
По словам специалиста, лучше это сделать, поскольку на поверхности яиц могут оставаться сальмонеллы.
Курлина посоветовала мыть яйца после покупки, перед тем, как положить их в холодильник. Перед приготовлением их можно будет еще раз обмыть, поскольку в холодильниках находится много других продуктов, далеко не стерильных.
«Если вы их купили и не мыли, а просто убрали в холодильник, то перед приготовлением уж точно помойте. Так мы смываем сальмонеллу, если она там осталась», – приводит издание слова Курлиной.
Мыть яйца она порекомендовала проточной водой. Можно добавить мыло или содовый раствор.
Ранее сообщалось, что вреда от куриных яиц не будет, даже если есть 12 штук в неделю. Об этом заявила Зухра Павлова.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Русскоязычные жители Лондона жалуются на нехватку привычных продуктов — гречки, селедки, чая «Азерчай» и «нашей шавермы». В социальных сетях мигранты активно обсуждают, где можно найти знакомые товары, и делятся советами…
Актриса Алена Хмельницкая поделилась своим мнением о процессе усыновления детей. На премьере фильма, где ее персонаж вместе с супругом удочеряет девочку из детского дома, актрису спросили, согласилась бы она на…
Постоянный представитель США при Североатлантическом альянсе Мэттью Уитакер высказался о взаимоотношениях России и Ирана. Об этом сообщил в интервью Fox News. Один из вопросов телеведущего касался сообщений, что Россия предоставляет…
Журналист Дмитрий Сараев, пострадавший во время теракта в концертном зале «Крокус Сити Холл», покончил с собой. Об этом сообщил Telegram-канал Mash. Ранее адвокат Даниэль Готье заявил, что один из тяжелораненых…
Ассортимент дубайского шоколада в России уменьшился на 13%, при этом его стоимость также снизилась. В то же время интерес к продуктам для здорового образа жизни, особенно к протеиновым батончикам, увеличился…
Иллюзионист Сергей Сафронов, который сам успешно преодолел рак, поделился важным советом с Валерией Чекалиной, известной под псевдонимом Лерчек, после того как у нее диагностировали рак желудка с метастазами в легких.…