Замглавы отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Самарской области Татьяна Курлина в интервью 63.ru рассказала, нужно ли мыть куриные яйца.
По словам специалиста, лучше это сделать, поскольку на поверхности яиц могут оставаться сальмонеллы.
Курлина посоветовала мыть яйца после покупки, перед тем, как положить их в холодильник. Перед приготовлением их можно будет еще раз обмыть, поскольку в холодильниках находится много других продуктов, далеко не стерильных.
«Если вы их купили и не мыли, а просто убрали в холодильник, то перед приготовлением уж точно помойте. Так мы смываем сальмонеллу, если она там осталась», – приводит издание слова Курлиной.
Мыть яйца она порекомендовала проточной водой. Можно добавить мыло или содовый раствор.
Ранее сообщалось, что вреда от куриных яиц не будет, даже если есть 12 штук в неделю. Об этом заявила Зухра Павлова.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Европейский Союз выделил 10 миллионов евро на создание специального трибунала в отношении российских чиновников. Об этом сообщила глава дипломатии Евросоюза Кая Каллас в своем профиле социальной сети Х*. Целью такого…
Политический и экономический обозреватель Пол Крейг Робертс поделился мыслями о Европе. Об этом пишет РИА Новости. По мнению эксперта, европейцы не решатся на прямой военный конфликт с Россией. Но с…
Полковник в отставке, военный эксперт Виталий Киселев назвал ситуацию под Константиновкой сложной в ходе проведения специальной военной операции (СВО). Его слова приводит «Лента.ру». По словам Киселева, Вооруженные силы Украины (ВСУ)…
Американская академия киноискусств огласила список претендентов на премию «Оскар». Кинолента «Грешники» совершила прорыв, получив небывалое количество номинаций, став абсолютным лидером по этому показателю. В категории «Лучший фильм» представлены следующие работы:…
Многие мировые державы за последнее время усилили свое внимание к Арктике. Это подтверждается недавним резонансом вокруг Гренландии. Что касается России, то она усиливает свой военный потенциал на Кольском полуострове, передает…
Опрос учителей начальных классов в Британии показал, что каждый четвертый первоклассник до сих пор пользуется подгузником, поскольку родители не приучают детей к горшку и туалету. Особенно остро проблема проявляется на…