Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
В российских вегетарианских котлетах обнаружили ДНК курицы. Об этом сообщили в Роскачестве.
По итогам проверки 9 торговых марок по 460 показателям безопасности, качества и маркировки, ведомство обнаружило в продукции марок «НЕМЯСО» и Awake Power признаки животного белка. Эксперты пояснили, что он мог попасть при изготовлении мясной и растительной продукции на одном оборудовании.
Кроме того, в котлетах CreativePea, «НЕМЯСО», «Не Чикен», Awake Power и Vego обнаружили недопустимое содержание микроорганизмов, включая кишечную палочку, дрожжи и плесень. В ходе проверки одного из образцов было зафиксировано превышение безопасного уровня микроорганизмов в 24 раза, в этих же котлетах обнаружили дрожжи, плесень и кишечную палочку.
Как рассказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева, поскольку для большинства растительных котлет нет строгих требований, Роскачество решило использовать опережающий стандарт (СТО) для проверки всех образцов. Из-за этого многие товары получили отметку о «несоответствии» этому стандарту, хотя по закону их нельзя назвать «нарушителями». Она также отметила, что применение жестких требований к ним является обоснованным, ведь такие котлеты продаются как продукты для ЗОЖ.
Ранее руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал, что мед, сыр и БАДы подделывают чаще всего. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
С 1 июля в российских магазинах ожидаются значительные изменения, связанные с новыми требованиями к составу продуктов питания и напитков. В первую очередь усиленный контроль затронет сладкие газированные напитки, а также…
В городе Йоро, расположенном в глубине материка, после сильнейшего шторма, обрушившегося на регион 9 июня, жители обнаружили во дворах, на улицах и полях сотни мелких рыбок, буквально покрывших землю. О…
Стремление уменьшить ежемесячный взнос по ипотеке во что бы то ни стало часто оборачивается кратным ростом переплаты и ещё большим финансовым стрессом. О том, как не попасть в эту ловушку,…
С 1 июля в России планируется вступление в силу ряда изменений, касающихся автомобилистов. Новые меры затронут контроль за техническим состоянием машин, использование мобильных устройств за рулем, ответственность за нарушения ПДД,…
Клещи чаще всего встречаются вдоль дорог и на опушках леса, где вероятность столкновения с человеком или животным выше. Об этом РИА Новости сообщили в пресс-службе ГКУ «Мособлпожспас». В ведомстве отметили,…
Герои Советского Союза, Герои России, полные кавалеры ордена Славы и некоторые приравненные к ним категории граждан имеют право на полную компенсацию расходов на оплату жилья и коммунальных услуг. Об этом…