Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
В российских вегетарианских котлетах обнаружили ДНК курицы. Об этом сообщили в Роскачестве.
По итогам проверки 9 торговых марок по 460 показателям безопасности, качества и маркировки, ведомство обнаружило в продукции марок «НЕМЯСО» и Awake Power признаки животного белка. Эксперты пояснили, что он мог попасть при изготовлении мясной и растительной продукции на одном оборудовании.
Кроме того, в котлетах CreativePea, «НЕМЯСО», «Не Чикен», Awake Power и Vego обнаружили недопустимое содержание микроорганизмов, включая кишечную палочку, дрожжи и плесень. В ходе проверки одного из образцов было зафиксировано превышение безопасного уровня микроорганизмов в 24 раза, в этих же котлетах обнаружили дрожжи, плесень и кишечную палочку.
Как рассказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева, поскольку для большинства растительных котлет нет строгих требований, Роскачество решило использовать опережающий стандарт (СТО) для проверки всех образцов. Из-за этого многие товары получили отметку о «несоответствии» этому стандарту, хотя по закону их нельзя назвать «нарушителями». Она также отметила, что применение жестких требований к ним является обоснованным, ведь такие котлеты продаются как продукты для ЗОЖ.
Ранее руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал, что мед, сыр и БАДы подделывают чаще всего. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В индийском штате Уттар-Прадеш мужчина по имени Парвез убил свою 28-летнюю супругу, заподозрив ее в измене. Об этом сообщает NDTV. По данным издания, супруги состояли в браке около 12 лет.…
Международная группа исследователей опубликовала в журнале Science работу о вечной мерзлоте Сибири. По выводам авторов, за Уралом скрывается «бомба замедленного действия», способная перечеркнуть усилия по сдерживанию потепления: мёрзлые грунты содержат…
Командир спецназа «Ахмат», генерал-лейтенант Апти Алаудинов, занимающий пост заместителя начальника Главного военно-политического управления ВС РФ, дал оценку демографическому положению на Украине. Своими соображениями он поделился в разговоре с ТАСС. По…
В ночь с семнадцатого на восемнадцатое сентября в направлении Московского региона было зафиксировано движение свыше трехсот пятидесяти беспилотных летательных аппаратов. Об этом проинформировал мэр столицы Сергей Собянин. По его словам,…
Российское дипломатическое представительство в Вашингтоне опубликовало в социальной сети X заявление, в котором указало: противостояние Соединенных Штатов с Россией и Китаем обернется негативными последствиями для всех сторон. По мнению дипломатов,…
Научный сотрудник Астрокосмического центра ФИАН Вячеслав Авдеев в беседе с РИА Новости опроверг представление о чёрных дырах как о объектах, способных затянуть всё окружающее пространство. По его словам, даже гипотетическое…