В России ощущается дефицит ресторанов с традиционной национальной кухней. Об этом заявил бывший кремлевский шеф-повар Анатолий Галкин, его слова приводит Telegram-канал «Радиоточка НСН».
По его словам, в России открываются рестораны русской кухни, в которых нет таковых блюд. Они просто делают вид, что в меню есть русские блюда, но на самом деле, подают что-то непонятное, с другими ингредиентами, отметил Галкин.
Он подчеркнул, что в ресторанах русской кухни должны быть блюда исключительно русские, например, перловая каша, щи, блины, икра и русская рыба, вроде осетрины.
Шеф-повар поддержал ужесточение требований к ресторанам русской кухни и заявил, что такие рестораны должны подвергаться введениям новых стандартов и прохождениям сертификации.
Ранее замглавы Минпромторга Роман Чекушов заявил, что ресторанам в России будут предъявлять новые стандарты соответствия для заведений русской кухни. Прежде чем открыть ресторан с такой концепцией, владельцу нужно будет пройти сертификацию.
Ранее на Камчатке зафиксировали снижение численности молоди горбуши в реках. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Москве 26 июля произошло чрезвычайное происшествие на улице Винокурова. Трехлетняя девочка, облокотившись на москитную сетку, выпала из окна квартиры, расположенной на четвертом этаже жилого дома. Ребенка оперативно доставили в…
Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо 26 июля отдал распоряжение обеспечить бесперебойную работу школ и детских садов региона в условиях нестабильного электроснабжения. Глава региона заявил об этом в разговоре с корреспондентом…
Пранкеры Владимир Кузнецов, известный под псевдонимом Вован, и Алексей Столяров, действующий как Лексус, сообщили РИА Новости о получении Ордена Дружбы. Государственную награду им вручили за развитие братских отношений между народами. Сами они отметили, что…
Marvel Studios официально объявила, что Райан Гослинг исполнит роль Джонни Блейза, известного как Призрачный Гонщик, в новом фильме киновселенной Marvel. Об этом сообщил глава студии Кевин Файги во время выступления…
Журналистка украинской ТСН Юлия Кириенко заявила в соцсети, что число погибших на выставке под Киевом, по её мнению, значительно выше официально признанного. Она подчеркнула, что десять человек — это, по…
Вечером 25 июля в частном доме на улице Бугленской в Махачкале трое детей получили смертельное отравление газом. Об этом информирует Telegram‑канал 112. Возраст погибших – 4, 5 и 6 лет. Дети стали жертвами утечки после того, как открыли газовый…