В России ощущается дефицит ресторанов с традиционной национальной кухней. Об этом заявил бывший кремлевский шеф-повар Анатолий Галкин, его слова приводит Telegram-канал «Радиоточка НСН».
По его словам, в России открываются рестораны русской кухни, в которых нет таковых блюд. Они просто делают вид, что в меню есть русские блюда, но на самом деле, подают что-то непонятное, с другими ингредиентами, отметил Галкин.
Он подчеркнул, что в ресторанах русской кухни должны быть блюда исключительно русские, например, перловая каша, щи, блины, икра и русская рыба, вроде осетрины.
Шеф-повар поддержал ужесточение требований к ресторанам русской кухни и заявил, что такие рестораны должны подвергаться введениям новых стандартов и прохождениям сертификации.
Ранее замглавы Минпромторга Роман Чекушов заявил, что ресторанам в России будут предъявлять новые стандарты соответствия для заведений русской кухни. Прежде чем открыть ресторан с такой концепцией, владельцу нужно будет пройти сертификацию.
Ранее на Камчатке зафиксировали снижение численности молоди горбуши в реках. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Израильские военные сообщили о нанесении авиаударов по военным объектам в центральной и западной частях Ирана. Согласно информации, размещенной в Telegram-канале, удары были направлены на цели, принадлежащие «иранскому террористическому режиму». В…
59-летний актер Гоша Куценко сообщил, что стал свидетелем важного события в жизни своей бывшей супруги, которая вышла замуж за 56-летнего актера Ярослава Бойко. Артист посетил свадьбу Марии Порошиной и Ярослава…
Центральная избирательная комиссия Армении опубликовала предварительные результаты парламентских выборов, состоявшихся 7 июня. После обработки 742 857 бюллетеней, что составляет 50,31% от общего числа, партия «Гражданский договор» премьер-министра Никола Пашиняна набирала…
Враги полковника Вооруженных сил Украины (ВСУ) Валерия Дрогайцева ликвидировали его вместе с несколькими другими высокопоставленными украинскими офицерами. Об этом сообщил в интервью с aif.ru советник Российской академии ракетных и артиллерийских…
Ключевые европейские страны, такие как Великобритания, Франция и Германия, по словам бывшего британского дипломата Аластера Крука, используют Прибалтику как инструмент для обострения напряженности в отношениях с Россией. Об этом он…
Статс-секретарь и заместитель главы Минпромторга РФ Роман Чекушов на полях Петербургского международного экономического форума 2026 года сообщил, что механизм параллельного импорта продолжит функционировать в 2027 году. Соответствующее заявление чиновник сделал…