Общество

«Ъ»: в России зафиксировано падение спроса на мясо для шашлыка

30 апреля 2026, 14:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов сообщил о снижении продаж мяса для шашлыка в России на 10 процентов в натуральном выражении, передает издание «Коммерсантъ».

По данным сервиса «Чек Индекс», спрос упал и на сопутствующий инвентарь: мангалы, шампуры и древесный уголь потеряли в популярности до 11 процентов. Леонов назвал текущую ситуацию негативным сигналом, создающим риски для переработчиков продукции.

«Ситуация может сказаться на финансовых результатах и заставить компании корректировать планы по выпуску», — подчеркнул эксперт.

Помимо этого, в компании «Мираторг» связали спад с аномально холодной погодой в центральных регионах и высокой статистической базой прошлого года. Председатель АКОРТ Станислав Богданов отметил, что ритейлеры все еще рассчитывают на восстановление активности покупателей в ближайшие месяцы. На фоне низкого интереса средний чек на продукцию вырос лишь на 4 процента, а стоимость индейки снизилась на десятую часть.

Ранее диетолог Галина Лебедева заявила, что потребление шашлыка должно быть ограничено: женщинам рекомендуется не более 250 граммов в день, мужчинам — до 400 граммов, чтобы избежать нагрузки на ЖКТ.

Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Элитный особняк Александра Петрова подорожал до 95 млн рублей

Загородный дом российского актера Александра Петрова вырос в цене до 95 миллионов рублей. Об этом сообщил Telegram-канал «Звездач» со ссылкой на собственный источник. В 2025 году актер стал обладателем коттеджа…

% дней назад

Родственникам погибших на батискафе «Титан» передали останки

Родственникам погибших при крушении батискафа «Титан» передали останки почти через три года после трагедии. Речь идет о катастрофе, которая произошла в 2023 году во время погружения аппарата к обломкам «Титаника»…

% дней назад

Яков Якубович заявил о важности обучения ребенка цифровой гигиене

Эксперт по социально-экономической политике Яков Якубович заявил о важности обучения ребенка цифровой гигиене. Об этом сообщает ИА RuNews24.ru. По его словам, запрет лишь усиливает конфликт и делает гаджет желанным плодом.…

% дней назад

В российских магазинах расширится ассортимент готовой еды

Ассортимент готовой еды в российских магазинах может заметно расшириться уже к концу 2026 года. По прогнозам аналитиков Infoline, продажи в этом сегменте продовольственного рынка вырастут примерно на 18%. Об этом…

% дней назад

Путин поддержал кандидатуры Щукина и Рамазанова на пост главы Дагестана

Президент РФ Владимир Путин поддержал выдвижение двух кандидатов на пост главы Дагестана после того, как с поста уйдет Сергея Меликова. Об этом в четверг, 30 апреля, сообщает ТАСС. Речь, в…

% дней назад

Тюменцам предлагают свадебную аэросъемку несмотря на запрет БПЛА

В Тюмени частные операторы и организаторы свадеб продолжают предлагать услуги аэросъемки с использованием беспилотников, несмотря на действующий в регионе запрет на полеты гражданских БПЛА. Об этом сообщает URA.RU со ссылкой…

% дней назад