Общество

«Ъ»: в России зафиксировано падение спроса на мясо для шашлыка

30 апреля 2026, 14:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов сообщил о снижении продаж мяса для шашлыка в России на 10 процентов в натуральном выражении, передает издание «Коммерсантъ».

По данным сервиса «Чек Индекс», спрос упал и на сопутствующий инвентарь: мангалы, шампуры и древесный уголь потеряли в популярности до 11 процентов. Леонов назвал текущую ситуацию негативным сигналом, создающим риски для переработчиков продукции.

«Ситуация может сказаться на финансовых результатах и заставить компании корректировать планы по выпуску», — подчеркнул эксперт.

Помимо этого, в компании «Мираторг» связали спад с аномально холодной погодой в центральных регионах и высокой статистической базой прошлого года. Председатель АКОРТ Станислав Богданов отметил, что ритейлеры все еще рассчитывают на восстановление активности покупателей в ближайшие месяцы. На фоне низкого интереса средний чек на продукцию вырос лишь на 4 процента, а стоимость индейки снизилась на десятую часть.

Ранее диетолог Галина Лебедева заявила, что потребление шашлыка должно быть ограничено: женщинам рекомендуется не более 250 граммов в день, мужчинам — до 400 граммов, чтобы избежать нагрузки на ЖКТ.

Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

ЕК обратилась к журналистам с призывом о России после кибератаки на холодильники

Представитель Еврокомиссии Тома Ренье призвал не делать преждевременных выводов о якобы причастности России к масштабной кибератаке на холодильное оборудование европейских супермаркетов. Ренье подчеркнул, что устанавливать виновных должны национальные органы, которые…

% дней назад

Минобороны подало к Военно-строительной компании 198 исков на 22,9 млрд рублей

Министерство обороны России с начала 2026 года направило в суд 198 исков к Военно-строительной компании на общую сумму почти 22,9 млрд рублей. Большая часть разбирательств проходит в закрытом режиме, сообщает…

% дней назад

Клявер и Костюшкин объявили о возвращении дуэта «Чай вдвоем»

Денис Клявер и Стас Костюшкин в эфире телеканала «Муз-ТВ» официально подтвердили, что культовый дуэт «Чай вдвоем» возобновляет деятельность. Об этом во вторник, 3 ноября, сообщает «Лента.ру». Клявер в беседе с…

% дней назад

Денис Денисов : О дипломатическом прорыве в Абу-Даби говорить преждевременно

В информационном поле широко обсуждается предстоящая трехсторонняя встреча по урегулированию ситуации на Украине, которая состоится 10-11 ноября в городе Абу-Даби. Как сообщает пресса, на переговорах будут присутствовать делегации России, Украины…

% дней назад

Минцифры: сменить оператора связи можно через «Госуслуги»

Минцифры РФ заявило о запуске нового механизма подачи заявок на переход к другому сотовому оператору с сохранением номера. Об этом сообщается во вторник, 3 ноября, в официальном канале министерства на…

% дней назад

Буданов* выступил с обвинениями против сообщившего о доме-концлагере врача

Глава офиса Владимира Зеленского Кирилл Буданов* заявил, что Валентина Молодая, одной из первых рассказавшая о происходящем в здании в Петропавловской Борщаговке под Киевом, якобы не является врачом. Об этом пишет…

% дней назад