Фото: commons.wikimedia.org
В 2024 году россияне установили новый рекорд потребления минтая. Об этом заявил президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак, пишет РБК.
Сообщается, что в среднем россиянин съел четыре кг минтая в год. Такой показатель является самым высоким показателем за более чем 20 лет.
Буглак пояснил, что рост потребления минтая связан с успешным маркетингом. В период с 2022 по 2023 год специалисты АДМ провели исследование, которое показало, что россияне долго не покупали минтай, поскольку в СССР эта рыба считалась «неудачной». В «Справочнике промысловой рыбы СССР» минтай был охарактеризован как «второстепенная промысловая рыба дальневосточных морей».
В результате ассоциация запустила проект по популяризации минтая как вкусной, полезной и доступной по цене рыбы. Буглак уточнил, что за год минтай занял третью строчку в рейтинге популярных продуктов среди россиян, и доля людей, которые выбирают эту рыбу, выросла на 21%.
Ранее в Рыбном союзе сообщили, что северная рыба является самой экологически чистой. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Президент России Владимир Путин назвал удачной и содержательной недавнюю встречу с президентом Белоруссии Александром Лукашенко. Российский лидер прокомментировал переговоры в ответ на вопрос журналиста Павла Зарубина. Путин отметил, что визит…
Футболист Александр Кокорин опроверг возможность своего возвращения в Российскую премьер-лигу. В беседе с изданием «Спорт-Экспресс» 35-летний нападающий заявил, что не рассматривает клубы РПЛ в качестве варианта для продолжения профессиональной карьеры.…
Президент России Владимир Путин заявил, что российские военные корреспонденты дают подробную и объективную информацию о ходе специальной военной операции. Об этом глава государства сказал в беседе с автором информационной системы…
В Волгограде 28 июня оперативные службы обнаружили тело второго сотрудника предприятия, погибшего в результате ракетного удара со стороны Украины. Об этом сообщил губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров. По его словам,…
Президент России Владимир Путин назвал удачной и содержательной недавнюю встречу с президентом Белоруссии Александром Лукашенко. Российский лидер прокомментировал переговоры в ответ на вопрос журналиста Павла Зарубина. Путин отметил, что визит…
Президент России Владимир Путин заявил, что никаких договоренностей на саммите в Анкоридже достигнуто не было. Соответствующее разъяснение глава государства дал в беседе с корреспондентом программы «Вести» Павлом Зарубиным. Путин подчеркнул,…