В России впервые приняли ГОСТ на импортные бананы

В России впервые утвердили ГОСТ на импортные бананы, сообщает РИА Новости. Документ устанавливает требования к свежим плодам, которые ввозятся в страну. Проверять будут внешний вид, вкус, аромат и степень зрелости.

Согласно стандарту, ввозить жёлтые бананы запрещено — они должны дозревать уже на российских складах. Длина плода должна быть не менее 14 сантиметров, а в одной кисти — не меньше трёх бананов. Допускается наличие не более одного вырезанного плода, но с остатком зелёной плодоножки.

Также в ГОСТе указано, что фрукты должны обладать лёгким огуречным ароматом, а при разрезании — выделять млечный сок. При этом стандарт носит рекомендательный характер и служит ориентиром для производителей, как и большинство действующих в России ГОСТов.

Ранее сообщали о том, что претензии Россельхознадзора к системе контроля безопасности бананов из Эквадора, возникшие в прошлом году, сохраняются до сих пор. Причиной недовольства стало обнаружение в партиях эквадорских бананов карантинного для России и ЕАЭС объекта — многоядной мухи-горбатки.

Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.