В России сообщили о подорожании соли

Резкий рост цен на соль этой весной может быть сравним только с   «соляным кризисом» 2006 года. В Минпромторге заявили, что такой скачок в цене связан с ажиотажным спросом на продукты в марте–апреле, однако после закупок впрок продажи стабилизировались. Об этом пишет РБК.

Стоит отметить, что в феврале средняя цена на соль составила 14,9 рублей. По данным Росстата, уже в апреле этого года социально значимый продукт вырос в цене до 18,3 за 1 кг.

Ассоциация «Руспродсоюз», в которой объединены более 400 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, высказалась о том, что подорожание соли отслеживали только по импортной продукции, а потому скачок в стоимости был так заметен.

Стоит отметить, что средняя стоимость российской соли — самая низкая во всем мире. Об этом заявил зампред правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов. К примеру, в странах ЕС минимальная цена на эту добавку в два раза превышает среднюю цену в РФ.

Однако более всего на цену соли влияет не основной продукт, а дороговизна упаковки. Так, логистика в России с начала 2022 года подорожала на 30%, полипропиленовые мешки для соли подскочили в цене на 70%, а цена упаковочного картона для добавки увеличилась в 2,5 раза.

В итоге, как показывает статистика, в РФ по итогам 2021 года произвели 1,5 млн тонн соли, однако это количество покрывает лишь 60% потребностей на рынке в России. Остальной процент обязан поставкам из-за границы, в особенности из Белоруссии и Казахстана.

Как сообщала прежде Общественная служба новостей, в киевских гипермаркетах наблюдается исчезновение соли. Раскупили даже самую дорогую гималайскую соль. Об этом пишет украинское издание «Страна.ua» в среду в  своем Telegram-канале, демонстрируя фото пустых прилавков.