Общество

В России разработали рекомендации по приготовлению хвороста и маковника

15 апреля 2026, 02:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Хворост и маковник получили рекомендации по приготовлению в рамках проекта первого ГОСТа традиционной русской кухни, с которым ознакомилось РИА Новости.

Согласно документу, тесто для хвороста делают из пшеничной муки, растительного масла и сахарной пудры. Допускается также добавление яиц, молока или сметаны, сливочного масла, а также крепкого алкоголя — рома, водки или коньяка.

Тесто раскатывают, нарезают полосками или фигурками и обжаривают во фритюре до хрустящей корочки. Перед подачей изделие посыпают сахарной пудрой.

Маковник в проекте определяется как кондитерское изделие из мака, уваренного с медом и сформированного в виде небольших лепешек или пластин. При этом мед может быть заменен медово-сахарным сиропом.

До этого диетолог Трэверс назвала самый полезный вид хлеба. По ее мнению, это выпечка из цельнозерновой муки или же на закваске. Она хорошо усваивается и полезна для пищеварения.

Ранее сообщалось, что россияне чаще стали готовить и заказывать куличи с дубайским шоколадом, кранч-куличи, суши-куличи и раскрашивать яйца под мрамор. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

В США самолет с 147 пассажирами экстренно сел из-за русскоговорящего дебошира

Лайнер авиакомпании United Airlines, перевозивший 147 пассажиров, совершил незапланированную посадку в штате Висконсин. Инцидент произошел из-за дебошира на борту, сообщает Telegram-канал SHOT. Конфликт начался еще на земле, до взлета. Пассажир в клетчатой рубашке отказывался занять свое…

% дней назад

Финский политик Мема призвал Каллас лечить психику, а не вводить санкции

Член финской партии «Альянс свободы» Армандо Мема выступил с резкой критикой в адрес главы дипломатии Евросоюза Каи Каллас. В своем посте в социальных сетях он заявил, что европейскому дипломату следует сосредоточиться на терапии собственного психического здоровья,…

% дней назад

Пять регионов России объявили 1 июня нерабочим из-за Троицы

Пять российских регионов приняли решение объявить 1 июня нерабочим днем. Информацию об этом распространили представители местных властей, на которых ссылается агентство РИА Новости. В перечень субъектов вошли Республика Крым, Донецкая и Луганская народные республики, а также…

% дней назад

Минпросвещения отменило оценки за поведение в 1-м классе

В Министерстве просвещения Российской Федерации подписан приказ, отменяющий выставление отметок за поведение ученикам первых классов. Документ уже направлен во все школы страны и вступил в силу после регистрации в Минюсте. С текущего учебного года первоклассники не будут получать…

% дней назад

Junge Welt: заявление Каллас вскрыло раскол в ЕС по помощи Украине

Заявление главы дипломатии Евросоюза Каи Каллас о возможности переговоров с Россией выявило углубляющиеся противоречия внутри сообщества. Немецкое издание Junge Welt указало, что сама постановка вопроса о целесообразности начала диалога с Москвой демонстрирует серьезный раскол…

% дней назад

В Москве задержали мужчину за совращение девочки в метро

Сотрудники правоохранительных органов задержали мужчину, который совершал развратные действия в отношении 13-летней девочки в вагоне московского метрополитена. Пресс-служба ГСУ СК по Москве сообщила РИА Новости о возбуждении уголовного дела. Инцидент произошел 27 мая, когда электропоезд следовал…

% дней назад