Общество

В России разработали рекомендации по приготовлению хвороста и маковника

15 апреля 2026, 02:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Хворост и маковник получили рекомендации по приготовлению в рамках проекта первого ГОСТа традиционной русской кухни, с которым ознакомилось РИА Новости.

Согласно документу, тесто для хвороста делают из пшеничной муки, растительного масла и сахарной пудры. Допускается также добавление яиц, молока или сметаны, сливочного масла, а также крепкого алкоголя — рома, водки или коньяка.

Тесто раскатывают, нарезают полосками или фигурками и обжаривают во фритюре до хрустящей корочки. Перед подачей изделие посыпают сахарной пудрой.

Маковник в проекте определяется как кондитерское изделие из мака, уваренного с медом и сформированного в виде небольших лепешек или пластин. При этом мед может быть заменен медово-сахарным сиропом.

До этого диетолог Трэверс назвала самый полезный вид хлеба. По ее мнению, это выпечка из цельнозерновой муки или же на закваске. Она хорошо усваивается и полезна для пищеварения.

Ранее сообщалось, что россияне чаще стали готовить и заказывать куличи с дубайским шоколадом, кранч-куличи, суши-куличи и раскрашивать яйца под мрамор. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

В Ростовской области сбили беспилотники в районе Каменска-Шахтинского

Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь сообщил об уничтожении беспилотников в районе города Каменска-Шахтинского. По его словам, в ходе отражения воздушной атаки минувшей ночью БПЛА были сбиты, при этом информации о…

% дней назад

Лавров: На Западе замышляют новый антироссийский военный блок с Украиной

На Западе обсуждают создание нового военного альянса, где Украина будет играть ключевую роль. Такими сведениями в ходе пресс-конференции в Пекине поделился глава МИД России Сергей Лавров. «Новый блок (на Западе…

% дней назад

Рособрнадзор установил даты и правила проведения ЕГЭ в 2026 году

Рособрнадзор утвердил порядок проведения Единого государственного экзамена в 2026 году, следует из документа, с которым ознакомилось РИА Новости. Согласно рекомендациям, экзаменуемые должны выполнять задания самостоятельно. Во время ЕГЭ запрещены разговоры…

% дней назад

Елена Воробей заявила о гибели отца

В реанимации скончался отец юмористки Елены Воробей, Яков Лебенбаум, которому было 77 лет. Об этом сообщила сама актриса. Смерть Якова Мовшевича Лебенбаума подтвердила друг семьи, актер Станислав Садальский, который поделился…

% дней назад

RT: В РФ захотели запретить генерировать с помощью ИИ картинки к товарам в сети

В России призвали установить ограничения на использование технологий искусственного интеллекта для создания изображений товаров в интернете. Автором данной инициативы стал депутат муниципального образования Санкт-Петербурга поселок Шушары, председатель Ассоциации производителей детских…

% дней назад

Лавров: Россия сохраняет готовность к переговорам с США по Украине

Министр Иностранных Дел Российской Федерации Сергей Лавров проинформировал о том, что переговорный процесс по поиску возможных вариантов завершения бушующего на украинской территории противостояния был начат благодаря инициативе лидеров РФ и Соединённых Штатов Америки. В ходе посвящённого…

% дней назад