Издание «Вечерняя Москва» опросило экспертов пивоваренной индустрии, чтобы выяснить, как на ней отразились введенные против России санкции.
Как отмечается, на долю иностранных компаний в РФ приходится больше двух третьих рынка. При этом доля импортного пива на российском рынке в апреле этого года составила лишь 3,8%.
По словам домашнего пивовара Олега Короткого, производимое в России пиво иностранных компаний все ещё есть на прилавках магазинов, а вот завозимое в бутылках — постепенно исчезает.
Председатель совета Союза российских пивоваров (СРП) Даниил Бриман в беседе с изданием сообщил, что пивоваренная отрасль в России зависит от импорта хмеля — основного ингридиента.
«Почти весь хмель, используемый в российском пивоварении, поступает в страну из-за границы. Из-за нарушения логистических цепочек вопрос импортозамещения стоит достаточно остро», — приводит ВМ слова собеседника.
По словам Короткого, российский хмель низкого качества, поэтому пивовары используют поставляемый из Германии, Чехии и США. Он также заверил, что перебоя с поставками в РФ пока нет, за исключением экзотических сортов.
При этом российские пивовары полагают, что на выращивание в России хмеля высокого качества в промышленных масштабах уйдет от восьми до десяти лет. Кроме того, они обратили внимание, что оборудование для изготовления хмельных напитков также иностранного образца.
Среди вызовов, с которыми столкнулась российская пивоваренная индустрия, собеседники «ВМ» назвали нарушение логистических цепочек, высокую инфляцию, рост цен на сырье и материалы и падение реальной покупательной способности населения. Однако отмечается, что при соответствующей поддержке государства пивовары смогут справиться с большинством из них.
Напомним, 24 февраля российский лидер Владимир Путин в своем обращении к гражданам РФ объявил о начале военной спецоперации в Донбассе. Он подчеркнул, что в планы Москвы не входит оккупация Киева, но она будет всеми силами стремиться к демилитаризации Украины.
После этого ряд стран ввели против России санкции. Подробнее по теме смотрите в передаче ОСН ТВ «Честно говоря».
Президент России Владимир Путин поздравил народного артиста РСФСР Сергея Никоненко с 85-летием, отметив его выдающийся вклад в отечественное искусство и признание со стороны зрителей и профессионального сообщества. В поздравительной телеграмме,…
Российский спортсмен Ахмед Усманов стал первым на первенстве Европы по вольной борьбе. Об этом сообщает ТАСС. По данным источника, атлет выступал в весовой категории до 79 килограмм. И в финальном…
Первый заместитель председателя комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлёв, комментируя ситуацию с упавшим в Румынии беспилотником, заявил, что в случае реальной атаки со стороны России у властей страны не осталось…
Медик Динара Кулова помогла спасти жизни троих пассажиров прямо во время полета. Об этом сообщает Минздрав Башкирии на своей странице Вконтакте. По данным источника, врач летела на Дальневосточный конгресс рейсом…
Госсекретарь США Марко Рубио получил настолько широкий круг обязанностей, что в политических кругах его начали называть «секретарём всего». Об этом пишет Financial Times со ссылкой на источники. По данным издания,…
Бывший пресс-секретарь Владимира Зеленского Юлия Мендель рассказала о том, что Украина может вскоре распрощаться с еще большим количеством земель. Об этом сообщила в своих соцсетях. По словам спикера, сейчас украинские…