Издание «Вечерняя Москва» опросило экспертов пивоваренной индустрии, чтобы выяснить, как на ней отразились введенные против России санкции.
Как отмечается, на долю иностранных компаний в РФ приходится больше двух третьих рынка. При этом доля импортного пива на российском рынке в апреле этого года составила лишь 3,8%.
По словам домашнего пивовара Олега Короткого, производимое в России пиво иностранных компаний все ещё есть на прилавках магазинов, а вот завозимое в бутылках — постепенно исчезает.
Председатель совета Союза российских пивоваров (СРП) Даниил Бриман в беседе с изданием сообщил, что пивоваренная отрасль в России зависит от импорта хмеля — основного ингридиента.
«Почти весь хмель, используемый в российском пивоварении, поступает в страну из-за границы. Из-за нарушения логистических цепочек вопрос импортозамещения стоит достаточно остро», — приводит ВМ слова собеседника.
По словам Короткого, российский хмель низкого качества, поэтому пивовары используют поставляемый из Германии, Чехии и США. Он также заверил, что перебоя с поставками в РФ пока нет, за исключением экзотических сортов.
При этом российские пивовары полагают, что на выращивание в России хмеля высокого качества в промышленных масштабах уйдет от восьми до десяти лет. Кроме того, они обратили внимание, что оборудование для изготовления хмельных напитков также иностранного образца.
Среди вызовов, с которыми столкнулась российская пивоваренная индустрия, собеседники «ВМ» назвали нарушение логистических цепочек, высокую инфляцию, рост цен на сырье и материалы и падение реальной покупательной способности населения. Однако отмечается, что при соответствующей поддержке государства пивовары смогут справиться с большинством из них.
Напомним, 24 февраля российский лидер Владимир Путин в своем обращении к гражданам РФ объявил о начале военной спецоперации в Донбассе. Он подчеркнул, что в планы Москвы не входит оккупация Киева, но она будет всеми силами стремиться к демилитаризации Украины.
После этого ряд стран ввели против России санкции. Подробнее по теме смотрите в передаче ОСН ТВ «Честно говоря».
Президент Финляндии Александр Стубб заявил, что сегодня формируется более сильное НАТО, чем альянс, существовавший после окончания холодной войны, передает Helsingin Sanomet. Выступая на Всемирном экономическом форуме в Давосе, он отметил,…
На трассе Челябинск — Троицк столкнулись два автомобиля. Погиб 17-летний пассажир Toyota, еще троих участников аварии доставили в больницу. Об этом сообщили в Госавтоинспекции Челябинской области. По данным ведомства, около…
Глава Минздрава РФ Михаил Мурашко во время выступления на совещании с президентом РФ Владимиром Путиным оценил запасы льготных медикаментов в стране. Об этом в среду, 21 января, сообщает «Российская газета».…
Учительница из Санкт-Петербурга Афина Симеонидис, которую обвиняют в сексуальном насилии над двумя школьниками, проходит лечение в психиатрической больнице. Об этом РИА Новости сообщил источник в следственных органах. По его словам,…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп проинформировал о том, что все государства Организации Североатлантического Договора окажутся защищены в том случае, если американская сторона сможет взять гренландскую территорию под полный контроль. В ходе сегодняшней пресс-конференции он напомнил…
Врач Ирина Васильева проинформировала о том, что зачастую кофе сильно демонизируют, приписывая ему несуществующие свойства и рассказывая о якобы имеющих место страшных последствиях, которых в действительности не существует. В Telegram она подчеркнула, что человек не может стать…