В каждой третьей банке красной икры на полках российских магазинов выявлены нарушения. Об этом сообщает «Лента.ру», ссылаясь на данные экспертов ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции рыбного промысла». Ведомство подконтрольно Россельхознадзору.
В исследовании были проверены 89 банок с икрой лососевых рыб. В 30 из них специалисты выявили нарушения по микробиологическим показателям. В семи других не соблюдаются требования по химико-токсикологическим показателям. Еще в трех случаях эксперты выявили несоответствие по консервантам, а в двух других было установлено использование запрещенного в России уротропина.
В ведомстве отметили, что на самом деле, вопреки бытующему мнению, большинство пищевых добавок, таких как бензоат натрия (E211), сорбиновая кислота (E200), в дозволенных для добавления в целях сохранности красной икры размерах не представляют опасности для потребителя.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в Объединении потребителей предупредили о росте цен на продуктовый «новогодний набор».
Продажи новогодней атрибутики в ноябре 2021 года увеличилась на 19% в годовом выражении — почти до 5 тыс. рублей. Об этом сообщает компания экосистемы «Сбера» «Платформа ОФД».
Россиянина, обвиняемого в убийстве модели и участницы конкурса «Миссис Россия — Вселенная» Натальи Божук, депортировали из Турции в Россию. 18 сентября в аэропорту Стамбула турецкие правоохранители передали мужчину сотрудникам российской…
В пятницу вечером оказалось известно, что научной группе из Соединённых Штатов Америки удалось разработать «гипотезу адаптивного старения», которая в корне меняет представление о возрастных изменениях психики. Согласно результатам исследования, опубликованного…
Дипломатический представитель Малайзии в Москве Чеонг Лун-Лай выступил с заявлением о том, что взаимодействие между его государством и Российской Федерацией вышло на предельно высокий уровень за всю историю. Об этом…
В пятницу вечером оказалось известно, что внутри Европейского союза за последнее время существенно обострились распри, вызванные разным отношением держав-членов к приему путешественников из Российской Федерации. Как проинформировал в вечерний период…
Во Владимирской области спасатели обнаружили тело ранее пропавшей женщины в колодце. Для его извлечения специалистам пришлось использовать специальное альпинистское оборудование и спасательный трипод. Операция потребовала применения страховочных систем, поскольку тело…
Компания Anthropic создала собственную биологическую лабораторию в районе залива Сан-Франциско, где планирует тестировать применение искусственного интеллекта в реальных научных экспериментах. Об этом сообщает Reuters. Лаборатория должна помочь компании проверить, насколько…