В Росрыболовстве отметили снижение цен на икру и красную рыбу

В России наблюдается устойчивое снижение стоимости красной рыбы и икры, обусловленное беспрецедентным объемом добычи лососевых пород. Об этом сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков в ходе Восточного экономического форума, который прошел во Владивостоке.

По данным ведомства, с начала 2025 года было добыто более 310 тысяч тонн лосося. Прогнозируется, что к концу года этот показатель достигнет 340-350 тысяч тонн, значительно превысив 235,5 тысячи тонн, зафиксированные в 2024 году. В августе зафиксировано уменьшение розничных цен на икру нерки на 9%, а на икру горбуши – на 2% по сравнению с июлем.

Основная доля улова приходится на горбушу (73%) и нерку (14%), что оказывает положительное влияние на ценовую ситуацию на рынке рыбной продукции.

Напомним, Восточный экономический форум прошел во Владивостоке с 3 по 6 сентября.

Ранее глава РФ Владимир Путин заявил, что, если резко снизить ключевую ставку в стране, то цены стремительно вырастут. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.