Специалисты Роспотребнадзора напомнили о пользе шампиньонов для профилактики диабета.
Сообщается, что шампиньоны — это кладезь микроэлементов и витаминов. В них содержатся: ретинол (A), рибофлавин (B2), холин (B4), фолиевая кислота (B9), пантотеновая кислота (B5), аскорбиновая кислота (C), тиамин (B1), цианокобаламин (B12), витамин D и E, а также никотиновая кислота (PP), калий, магний, кальций, фосфор, сера, йод, натрий, кремний, железо, селен и цинк.
«Как и все грибы, шампиньоны трудно перевариваются из-за содержащегося хитина, который уменьшает всасывание жиров, сокращая развитие атеросклероза и всех его последствий. Однако не стоит перебарщивать с ними — употреблять шампиньоны каждый день в больших количествах опасно для здоровья.
Эксперты призвали исключить эти грибы из рациона питания людям с гастритом, панкреатитом, заболеваниями печени и аллергией на растительный белок и индивидуальной непереносимостью продукта. В ведомстве также рекомендовали не давать шампиньоны детям до пяти лет, так как их пищеварительная система не сформирована полностью.
Ранее диетолог Русакова рассказала о скрытой опасности шампиньонов. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В первой половине дня 8 августа самолет-разведчик НАТО был обнаружен в воздушном пространстве Латвии, Литвы и Эстонии, включая район эстонского побережья Финского залива. Информацию об этом ТАСС подтвердил источник в…
Московский городской суд взыскал с владельца кошки 654 тысячи рублей за залив соседней квартиры – по словам ответчика, кран открыла его кошка лапой. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу суда. Районный суд первоначально отказал истцу…
В Черкасской области опубликовали некролог старшему лейтенанту ВВС Украины Ярославу Демчевскому. Бортовой техник, находившийся на службе, погиб при крушении вертолета во время операции по рассредоточению военной техники, согласно документу, передает…
В Москве в нижнем храме кафедрального собора Храма Христа Спасителя состоялось поминальное богослужение по мирным гражданам Южной Осетии, погибшим в ходе грузинской агрессии, а также по защитникам республики. Об этом сообщает РИА Новости. В молебне приняли участие делегации…
Глава киевского режима Владимир Зеленский подтвердил факт переговоров со своим сербским коллегой Александром Вучичем. Встреча прошла в столице Сербии, о чем украинский лидер сообщил в собственном Telegram-канале. По словам Зеленского,…
В издательстве АСТ сообщили РИА Новости, что интерес российских читателей к трудам французского философа Жан-Поля Сартра заметно усилился. Причиной такого положения дел в компании назвали активность популярных блогеров, которые в…