Рубрики: Общество

В Роспотребнадзоре рассказали о важности употребления шампиньонов

3 апреля 2023, 09:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты Роспотребнадзора напомнили о пользе шампиньонов для профилактики диабета.

Сообщается, что шампиньоны — это кладезь микроэлементов и витаминов. В них содержатся: ретинол (A), рибофлавин (B2), холин (B4), фолиевая кислота (B9), пантотеновая кислота (B5), аскорбиновая кислота (C), тиамин (B1), цианокобаламин (B12), витамин D и E, а также никотиновая кислота (PP), калий, магний, кальций, фосфор, сера, йод, натрий, кремний, железо, селен и цинк.

«Как и все грибы, шампиньоны трудно перевариваются из-за содержащегося хитина, который уменьшает всасывание жиров, сокращая развитие атеросклероза и всех его последствий. Однако не стоит перебарщивать с ними — употреблять шампиньоны каждый день в больших количествах опасно для здоровья.

Эксперты призвали исключить эти грибы из рациона питания людям с гастритом, панкреатитом, заболеваниями печени и аллергией на растительный белок и индивидуальной непереносимостью продукта. В ведомстве также рекомендовали не давать шампиньоны детям до пяти лет, так как их пищеварительная система не сформирована полностью.

Ранее диетолог Русакова рассказала о скрытой опасности шампиньонов. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

В Башкирии полицейский выдал мать замуж за бойца СВО и похитил его деньги

В Республике Башкирия завершился судебный процесс над бывшим участковым уполномоченным полиции и его матерью. Родственники признаны виновными в хищении крупных выплат у участника специальной военной операции (СВО). Об этом сообщает…

% дней назад

Ольховский: стоимость владения автомобилем зависит от типа двигателя

Содержание легкового транспорта с бензиновым двигателем в России стоит почти в шесть раз больше, нежели эксплуатация электрических машин. Такую оценку озвучили автомобильные специалисты в беседе с URA.RU. Вместе с тем,…

% дней назад

ВС России поразили сухогруз, перевозивший имущество ВСУ

Российские военные за минувшие сутки вывели из строя морское судно, которое перевозило в порт «Одесса» военное имущество, предназначенное для нужд ВСУ. Об этом проинформировали в Минобороны России. По данным ведомства,…

% дней назад

Мантуров: коммунальная инфраструктура РФ готова к зиме на 90%

Первый вице-премьер РФ Денис Мантуров сообщил, что коммунальная инфраструктура страны подготовлена к осенне-зимнему периоду в среднем на 90%. Об этом в четверг, 24 сентября, сообщается на сайте российского правительства. Соответствующее…

% дней назад

ВС России поразили логистический центр ВСУ в Одессе

Российские Вооруженные силы нанесли удар по логистическому центру, расположенному в Одессе. Объект использовался для хранения и распределения грузов военного назначения, которые поступали на Украину из европейских государств. Об этом сообщает…

% дней назад

Италия опровергла информацию о возможных ударах РФ по странам ЕС

Глава Минобороны Италии Гвидо Крозетто опроверг публикацию газеты El Mundo, где утверждалось, будто Вашингтон заранее уведомил государства Европы о вероятных атаках российских беспилотников на территорию Италии, Испании и Франции. Свою…

% дней назад