Специалисты Роспотребнадзора напомнили о пользе шампиньонов для профилактики диабета.
Сообщается, что шампиньоны — это кладезь микроэлементов и витаминов. В них содержатся: ретинол (A), рибофлавин (B2), холин (B4), фолиевая кислота (B9), пантотеновая кислота (B5), аскорбиновая кислота (C), тиамин (B1), цианокобаламин (B12), витамин D и E, а также никотиновая кислота (PP), калий, магний, кальций, фосфор, сера, йод, натрий, кремний, железо, селен и цинк.
«Как и все грибы, шампиньоны трудно перевариваются из-за содержащегося хитина, который уменьшает всасывание жиров, сокращая развитие атеросклероза и всех его последствий. Однако не стоит перебарщивать с ними — употреблять шампиньоны каждый день в больших количествах опасно для здоровья.
Эксперты призвали исключить эти грибы из рациона питания людям с гастритом, панкреатитом, заболеваниями печени и аллергией на растительный белок и индивидуальной непереносимостью продукта. В ведомстве также рекомендовали не давать шампиньоны детям до пяти лет, так как их пищеварительная система не сформирована полностью.
Ранее диетолог Русакова рассказала о скрытой опасности шампиньонов. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Блогерша Анастасия Ивлеева решила открыть ресторан после скандальной «голой вечеринки». Об этом сообщает Ura.ru со ссылкой на пресс-службу заведения. Новое заведение блогерши будет специализироваться на азиатской кухне. Открытие ресторана пройдет…
Предпринимательница Халла Томасдоттир одержала победу на президентских выборах Исландии, получив поддержку 34,3% избирателей. Информацию об этом сообщила исландская телерадиокомпания RUV. Сообщается, что второе место (25,2%) заняла бывшая премьер-министр Исландии Катрин…
Бывшая теща Романа Абрамовича Елена Жукова вступила в брак с американским медиамагнатом Рупертом Мердоком. Для 93-летнего миллиардера эта женитьба стала уже пятой, а 67-летняя Жукова выходит замуж в третий раз.…
Министерство иностранных дел Ирана вызвало в ведомство посла Китая Цун Пейу для выражения протеста в связи с позицией Пекина относительно принадлежности определенных островов в Персидском заливе. Информацию об этом сообщает…
Между Москвой и Петербургом заработала уникальная программа полетов – авиационные «шаттлы». Первый рейс состоялся в субботу, 1 июня. Об этом сообщили в авиакомпании «Россия». Самолеты «Аэрофлота» и «России» будут выполнять…
Боец 82 десантно-штурмовой бригады ВСУ Владимир Каленский, попавший в плен к российским военным, рассказал о происходящем в украинской армии. Он пожаловался, что командование ставит перед военнослужащими невыполнимые задания. При этом…