Рубрики: Общество

В Роспотребнадзоре рассказали о важности употребления шампиньонов

3 апреля 2023, 09:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты Роспотребнадзора напомнили о пользе шампиньонов для профилактики диабета.

Сообщается, что шампиньоны — это кладезь микроэлементов и витаминов. В них содержатся: ретинол (A), рибофлавин (B2), холин (B4), фолиевая кислота (B9), пантотеновая кислота (B5), аскорбиновая кислота (C), тиамин (B1), цианокобаламин (B12), витамин D и E, а также никотиновая кислота (PP), калий, магний, кальций, фосфор, сера, йод, натрий, кремний, железо, селен и цинк.

«Как и все грибы, шампиньоны трудно перевариваются из-за содержащегося хитина, который уменьшает всасывание жиров, сокращая развитие атеросклероза и всех его последствий. Однако не стоит перебарщивать с ними — употреблять шампиньоны каждый день в больших количествах опасно для здоровья.

Эксперты призвали исключить эти грибы из рациона питания людям с гастритом, панкреатитом, заболеваниями печени и аллергией на растительный белок и индивидуальной непереносимостью продукта. В ведомстве также рекомендовали не давать шампиньоны детям до пяти лет, так как их пищеварительная система не сформирована полностью.

Ранее диетолог Русакова рассказала о скрытой опасности шампиньонов. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

До нападения на школу в Татарстане подросток прислал одноклассникам фото с ножом

Перед нападением на лицей №37 в Нижнекамске школьник отправил одноклассникам в чат фото с ножом и в маске. Об этом сообщает Telegram-канал Mash. Сегодня утром 13-летний ученик пришел в школу…

% дней назад

СК завел уголовное дело по факту нападения школьника на лицей в Нижнекамске

По факту нападения школьника с ножом на сотрудницу лицея № 37 в Нижнекамске возбуждено возбуждено уголовное дело. Об этом в telegram сообщил Следственный комитет России (СКР). В СКР сообщили, что уголовное…

% дней назад

Под Москвой подростки поиздевались над пенсионером и засняли все на видео

В подмосковном Лыткарино 13-летние подростки вломились в квартиру к пенсионеру, где начали над ним издеваться. Подробностями поделился Telegram-канал издания MSK1.RU. Сообщается, что подростки несколько часов избивали жертву, используя молоток, также…

% дней назад

Якубовский заявил, что с 1 февраля будет проведена индексация соцвыплат

Депутат Госдумы Александр Якубовский заявил, что с 1 февраля будет проведена индексация соцвыплат и страховых пособий на 5,6%. Об этом сообщает RT. «В частности, вырастут ежемесячные денежные выплаты для людей…

% дней назад

Роскомнадзор заблокировал 400 VPN-сервисов

К середине января 2026 года Роскомнадзор заблокировал 439 VPN-сервисов. Об этом в четверг, 22 января, сообщило издание «Коммерсант» со ссылкой на РКн. Как отметили в сообщении, текущий показатель на 70%…

% дней назад

В Краснодарском крае задержали министра транспорта региона Переверзева

Сотрудники задержали бывшего главу Минтранса Краснодарского края Алексея Переверзева. Об этом в четверг, 22 января, проинформировало агентство ТАСС со ссылкой на силовиков. Уточняется, что Переверзев фигурировал в антикоррупционном иске Генеральной…

% дней назад