Специалисты Роспотребнадзора напомнили о пользе шампиньонов для профилактики диабета.
Сообщается, что шампиньоны — это кладезь микроэлементов и витаминов. В них содержатся: ретинол (A), рибофлавин (B2), холин (B4), фолиевая кислота (B9), пантотеновая кислота (B5), аскорбиновая кислота (C), тиамин (B1), цианокобаламин (B12), витамин D и E, а также никотиновая кислота (PP), калий, магний, кальций, фосфор, сера, йод, натрий, кремний, железо, селен и цинк.
«Как и все грибы, шампиньоны трудно перевариваются из-за содержащегося хитина, который уменьшает всасывание жиров, сокращая развитие атеросклероза и всех его последствий. Однако не стоит перебарщивать с ними — употреблять шампиньоны каждый день в больших количествах опасно для здоровья.
Эксперты призвали исключить эти грибы из рациона питания людям с гастритом, панкреатитом, заболеваниями печени и аллергией на растительный белок и индивидуальной непереносимостью продукта. В ведомстве также рекомендовали не давать шампиньоны детям до пяти лет, так как их пищеварительная система не сформирована полностью.
Ранее диетолог Русакова рассказала о скрытой опасности шампиньонов. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Президент РФ Владимир Путин провёл очередное заседание Совета безопасности России, на котором обсуждались национальные интересы страны в 2026 году. Путин высказался о ситуации вокруг Гренландии и оценил возможную цену сделки…
В местах массовых захоронений в Курской области после вторжения в регион Вооруженных сил Украины (ВСУ) найдены тела 524 погибших. Об этом сообщила уполномоченный по правам человека в России Татьяна Москалькова.…
Разбивший мемориальную доску на доме погибшей журналистки Анны Политковской не признал вину и заявил, что сделал это случайно. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на судебные материалы. «Поскольку у…
Британские туристы поделились своими впечатлениями о крещенских купаниях в России, отметив, что это опыт, который должен попробовать каждый. Об этом они рассказали корреспонденту Пятого канала. Уточняется, что жители Британии Люк…
Владимир Зеленский вышел на связь из «обесточенного» кабинета, но забыл выключить освещение и использовал компьютер, который работает только от электричества. На это обратил внимание в своем Telegram-канале депутат Рады Алексей…
За последние четыре года почти 90% страховых случаев с квартирами в Москве связаны с заливами, что является наибольшим показателем среди регионов России, сообщили РИА Недвижимость в компании Т-Страхование, входящей в…