Руководитель референс-центра Роспотребнадзора по отслеживанию остаточного количества антибиотиков в пищевых продуктах ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Алексей Чернышков рассказал о способах уменьшить содержание антибиотиков в продуктах. Об этом пишет «Газета.Ru».
«Термическая обработка – один из способов снизить содержание антибиотиков в продукте. Покупать продукты лучше у крупных производителей. Хотя тестирование продукции на содержание антибиотиков не является обязательным, производитель может это сделать по собственному желанию. И, если производитель заботится о своем имидже и хочет, чтобы потребитель был уверен в его продукции, он такое исследование обязательно проведет», — объяснил специалист.
По его словам, антибиотики в допустимых значениях не нанесут вреда здоровью.
Также Чернышков рассказал подробнее о тех продуктах, в которые чаще всего попадают антибиотики. Это молоко и молочные продукты, мясо и продукция из него, птица, яйца и продукты их переработки.
Как писала Общественная служба новостей ранее, диетологи рассказали, какие продукты вызывают устойчивость к некоторым видам антибиотиков. По их словам, таковыми могут быть молочные продукты, курица, а также мясо.
Добавляется, что по правилам необходимо придерживаться минимальной концентрации веществ, чтобы антибиотиков не оказалось в готовом продукте.
Депутат Госдумы от Республики Крым Михаил Шеремет заявил, что украинская энергосистема не сможет функционировать до начала отопительного сезона. Причиной он назвал общее критическое состояние инфраструктуры и продолжающиеся удары Вооруженных сил…
На минувшей неделе 18 сотрудников российского маркетплейса Wildberries получили увечья в результате ударов беспилотных летательных аппаратов Вооруженных сил Украины по складским помещениям компании. Один из них погиб. Об этом сообщил…
Американское издание Responsible Statecraft опубликовало материал, в котором поставило под сомнение эффективность новой украинской системы противовоздушной обороны, которую начали разрабатывать в последние месяцы из-за безысходности. Журналисты указали, что проект Freya,…
Поклонники долгое время ломали голову над тем, почему Алла Пугачева не расстается с элегантной тростью. Оказалось, что причина кроется в серьезных обстоятельствах, которые заставляют задуматься каждого, чьи родители достигли возраста…
За неделю с 20 по 26 июля в результате атак ВСУ погибли 57 мирных жителей России, еще 435 человек получили ранения различной степени тяжести. Такие данные привел посол по особым…
Специалист студии детейлинга «Оклейка777» Андрей Матрохин рассказал «Ленте.ру» о ситуациях, когда защитная пленка не приносит пользы, а напротив — наносит кузову серьезный вред. Он перечислил строгие противопоказания к оклейке автомобиля.…