Руководитель референс-центра Роспотребнадзора по отслеживанию остаточного количества антибиотиков в пищевых продуктах ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Алексей Чернышков рассказал о способах уменьшить содержание антибиотиков в продуктах. Об этом пишет «Газета.Ru».
«Термическая обработка – один из способов снизить содержание антибиотиков в продукте. Покупать продукты лучше у крупных производителей. Хотя тестирование продукции на содержание антибиотиков не является обязательным, производитель может это сделать по собственному желанию. И, если производитель заботится о своем имидже и хочет, чтобы потребитель был уверен в его продукции, он такое исследование обязательно проведет», — объяснил специалист.
По его словам, антибиотики в допустимых значениях не нанесут вреда здоровью.
Также Чернышков рассказал подробнее о тех продуктах, в которые чаще всего попадают антибиотики. Это молоко и молочные продукты, мясо и продукция из него, птица, яйца и продукты их переработки.
Как писала Общественная служба новостей ранее, диетологи рассказали, какие продукты вызывают устойчивость к некоторым видам антибиотиков. По их словам, таковыми могут быть молочные продукты, курица, а также мясо.
Добавляется, что по правилам необходимо придерживаться минимальной концентрации веществ, чтобы антибиотиков не оказалось в готовом продукте.
Президент США Дональд Трамп заявил, что Вашингтон не получил ничего взамен за помощь Украине и европейским союзникам на сумму 350 миллиардов долларов, выделенную при его предшественнике Джо Байдене. Об этом…
В Пензе возбудили уголовное дело после нападения на водителя, который оставил машину так, что она закрыла въезд во двор жилого дома. По данным регионального УМВД, мужчина ударил его сапёрной лопатой…
Телеведущий и врач общей практики Александр Мясников обратил внимание на недостаточный уровень медицинской грамотности среди жителей России. Свою позицию он изложил в публикации в Telegram-канале. По наблюдению доктора, санитарно-просветительская работа…
Актриса Анна Чиповская обрела счастье в личной жизни спустя полтора года после развода. На днях звезда сериалов появилась на гала-ужине журнала Fashion Paper в компании своего нового возлюбленного. Пара позировала…
В Хабаровске перед судом предстанет 23-летняя женщина, чья трехлетняя дочь погибла при пожаре в квартире. Об этом сообщили в региональном управлении Следственного комитета России. По версии следствия, вечером женщина оставила…
Как сообщили РИА Недвижимость в пресс-службе Росреестра, названия самых коротких населённых пунктов России включают всего две буквы, а наиболее длинное насчитывает 54 символа — с цифрами и кавычками. В деревнях,…