В Роспотребнадзоре эксперты оценили, какой майонез россиянам стоит выбрать для салатов, а также предложили альтернативные заправки. Об этом сказано на портале ведомства.
Так, специалисты констатировали, что в столовой ложке майонеза с жирностью в 67% находится 106 килокалорий, а зелёные листья не уменьшают калорийность салатов, если их просто добавить, не заменив жирные ингредиенты. В «Легких» заправках, как правило, значительно меньше жиров, но следует понимать, что в них много соли и сахара, предостерегли диетологи.
В Роспотребнадзоре дали совет приготовить майонез самостоятельно, используя яичный желток, уксус, горчицу, растительное масло и соль с перцем по вкусу. «Такой майонез станет источником пользы и настоящего вкуса», — подчеркнули на сайте.
Кроме того, в ведомстве указали на то, что в магазинном майонезе не должно быть множества странных комков, крупинов и воздушных пузырьков. Это всё указывает на некачественность продукта, а желеобразность может являться знаком того, что в соусе из-за расслаивания эмульсии стало выделяться масло. Также майонез желательно хранить в холодильнике не более пяти-семи дней после вскрытия, именно поэтому следует отдать предпочтение более мелкой упаковке. Домашний майонез хранится примерно в два раза меньше, так как не имеет в составе консервантов.
Президент России Владимир Путин сообщил о планах по укреплению системы антитеррористической защиты граждан, передает РИА Новости. Глава государства организовал специальное совещание для обсуждения вопросов правопорядка в преддверии выборов. По словам российского лидера, задачи по обеспечению безопасности…
Президент России Владимир Путин в ходе рабочей встречи по вопросам правопорядка заявил об эскалации террористических опасностей, передает РИА Новости. Глава государства созвал специальное совещание для обсуждения защиты населения в период проведения предстоящих выборов. Российский лидер…
Сын писателя и военнослужащего Захара Прилепина Игнат подписал контракт и отправился в зону специальной военной операции. Об этом 28 апреля сообщили в пресс-службе Прилепина. По данным ТАСС, Игнат находится в…
Президент России Владимир Путин заявил, что Киев каждый день теряет определенные территории в зоне специальной военной операции. Накануне Минобороны РФ доложило, что ВС России взяли под контроль Землянку в Харьковской…
Блогер и переводчик Дмитрий Пучков, известный как Гоблин, высказался о людях, которые критикуют жизнь в России. Свою позицию он озвучил в эфире радио Sputnik. Пучков заявил, что у него всегда…
Директор департамента по стратегическим коммуникациям МИД ОАЭ Афра аль-Хамели в своих социальных сетях заявила о намерении государства укреплять взаимодействие с партнерами после выхода из ОПЕК и ОПЕК+. Аль-Хамели подчеркнула, что Эмираты продолжат развивать двусторонние связи для поддержания…