В Роспотребнадзоре эксперты оценили, какой майонез россиянам стоит выбрать для салатов, а также предложили альтернативные заправки. Об этом сказано на портале ведомства.
Так, специалисты констатировали, что в столовой ложке майонеза с жирностью в 67% находится 106 килокалорий, а зелёные листья не уменьшают калорийность салатов, если их просто добавить, не заменив жирные ингредиенты. В «Легких» заправках, как правило, значительно меньше жиров, но следует понимать, что в них много соли и сахара, предостерегли диетологи.
В Роспотребнадзоре дали совет приготовить майонез самостоятельно, используя яичный желток, уксус, горчицу, растительное масло и соль с перцем по вкусу. «Такой майонез станет источником пользы и настоящего вкуса», — подчеркнули на сайте.
Кроме того, в ведомстве указали на то, что в магазинном майонезе не должно быть множества странных комков, крупинов и воздушных пузырьков. Это всё указывает на некачественность продукта, а желеобразность может являться знаком того, что в соусе из-за расслаивания эмульсии стало выделяться масло. Также майонез желательно хранить в холодильнике не более пяти-семи дней после вскрытия, именно поэтому следует отдать предпочтение более мелкой упаковке. Домашний майонез хранится примерно в два раза меньше, так как не имеет в составе консервантов.
Светлана Журова, олимпийская чемпионка и депутат Госдумы, высказалась по поводу кражи имущества у сборной Англии. Она подчеркнула, что подобные инциденты были бы невозможны в России, пишет «Газета.ру». Политик привела в…
Владимир Путин сообщил, что все федеральные министерства и ведомства, многие государственные компании, а также субъекты Российской Федерации из других регионов активно включились в процесс интеграции новых территорий. Это заявление прозвучало…
Аномально жаркая погода в столице завершилась в этот день. Во второй половине дня синоптики прогнозировали кратковременные дожди и грозы. Об этом сообщил специалист Михаил Леус в своем Telegram-канале. «Сегодня —…
Французский суд вынес приговор шестерым гражданам Грузии, признав их виновными в краже редких книг русских писателей XIX века. По информации газеты Le Monde, максимальный срок — семь лет лишения свободы…
В городе Прохладный Кабардино-Балкарской Республики сотрудники дорожно-патрульной службы предотвратили нападение бездомных собак на местную жительницу. Инцидент произошел днем на одном из перекрестков, когда женщина выгуливала свою собаку. О случившемся проинформировал…
Российский нападающий и капитан «Вашингтон Кэпиталз» Александр Овечкин ни разу не фигурировал в голосовании, которое определило символические сборные сезона Национальной хоккейной лиги. Пресс-служба НХЛ опубликовала соответствующие данные на официальном сайте.…