Общество

В Роспотребнадзоре хотят витаминизировать хлеб

5 февраля 2019, 15:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Роспотребнадзор выступил с инициативой увеличить долю хлебобулочных изделий, обогащённых минеральными веществами и витаминами, до 50%. Об этом говорится в законопроекте «О внесении изменений в статью 17 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Текст законопроекта размещён на официальном портале нормативных правовых актов и проходит общественное обсуждение.

В пояснительной записке к законопроекту говорится, что потребление россиянами хлебных продуктов (хлеб и макаронные изделия) превышает рекомендуемые рациональные нормы потребления продуктов. В 2017 году эта цифра составила 117 кг на душу населения при рекомендуемых 96 кг.

В связи с большими объёмам потребления авторы инициативы предлагают обогащать хлебобулочные изделия минеральными веществами и витаминами, что, по их мнению, может существенно улучшить пищевую ценность рациона.

Законопроектом предлагает ввести к 2020 году норму 50% для обогащённого хлеба от общего объема такой продукции. Сегодня этот показатель не превышает 2 %, уточняют авторы законопроекта. При этом уточняется, что государственные и муниципальные медицинские организации, образовательные организации и организации социального обслуживания такие продукты для организации питания практически не закупают.

Напомним, ранее сообщалось, что цены на хлеб выросли за год на 4%.

Поделиться

Последние статьи

Shot: 19 человек подхватили паразитических червей после употребления рыбы

Девятнадцать жителей Саратовской области столкнулись с заражением паразитическими червями после того, как съели вяленую рыбу, приобретённую в магазинах пивной сети «Пивзавод». Все случаи связаны с торговыми точками, расположенными в городе…

% дней назад

ЦБ РФ затребовал выемку документов в Euroclear из-за сговора с ЕК

По информации бельгийского издания Echo, Центральный банк России инициировал в суде первой инстанции Бельгии разбирательство, в ходе которого потребовал провести выемку документации в брюссельской штаб-квартире депозитария Euroclear. Об этом в…

% дней назад

Юрист Митрюк заявил, что закон не требует единого росчерка в документах

Молодые россияне всё активнее подходят к подписи в паспорте как к возможности самовыражения — среди вариантов встречаются число 67 и рисунки забавных животных. Об этом «ФедералПресс» рассказал юрист Александр Митрюк.…

% дней назад

Лоза заявил, что на сцене и экранах не хватает такого артиста, как он

Певец Юрий Лоза резко высказался о процессах, которые творятся на российском телевидении. Артист заявил в беседе с Общественной службой новостей, что на экранах большой страны давно не показывают талантливых людей,…

% дней назад

Военспец Щепетнов: часть летящих на Волгоград БПЛА запускаются из России

Украинские формирования практически каждый день применяют беспилотники для ударов по российским регионам. Достичь Волгограда способна лишь часть этих аппаратов — те, что обладают значительной дальностью полёта. Ниже рассматривается, какие именно…

% дней назад

Захарова: палачи из Мариуполя действовали с 2014 года

Официальный представитель МИД России Мария Захарова выступила с заявлением, в котором напомнила о событиях, происходивших в Мариуполе начиная с 2014 года. Об этом в четверг, 5 ноября, сообщает РИА Новости.…

% дней назад