С наступлением Масленицы вопрос калорийности блинов становится особенно актуальным. Специалисты из пресс-службы Роспотребнадзора поделились советами о том, как приготовить блины более здоровыми, не жертвуя их вкусом.
Один из способов – заменить белую пшеничную муку на альтернативные виды, такие как овсяная, ячменная, гречневая, ржаная или цельнозерновая. Мука грубого помола также будет отличным выбором, так как в ней сохраняется больше полезных веществ. Они также напомнили, что мука в бумажных пакетах более полезна.
При выборе молока для теста рекомендуется отдать предпочтение продуктам с жирностью не более 2,5%, так как они лучше усваиваются организмом. Отмечается, что в сливочном масле не должно быть растительных жиров.
Насчет сметаны, следует обращать внимание на состав, указанный на упаковке. Избегать нужно продуктов на основе растительных жиров. Густое, однородное сгущенное молоко белого цвета без сахара – отличный выбор для дополнения блинов.
Ранее стало известно, что в последнем исследовании, опубликованном в британском журнале The BMJ, ученые из Китая предостерегают общественность от последствий чрезмерного употребления ультрапереработанных продуктов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Возвращение к привычному объему углеводов после строгой низкоуглеводной диеты оказывает на организм разное воздействие в зависимости от вида потребляемых углеводов. Крахмалистая пища запускает воспалительные процессы, тогда как добавленный сахар, что…
Украинским водителям такси может грозить штраф до 5,1 тысячи гривен за использование русского языка при общении с пассажирами. Об этом сообщает украинская «Судебно-юридическая газета». Согласно действующим на Украине правилам, таксисты…
Российские войска, продвигаясь на востоке Запорожской области, решают несколько боевых задач одновременно. С одной стороны, перерезаются транспортные коммуникации для группировки противника в Орехове. Об этом сообщает «Военное обозрение». С другой…
Украинский историк Марта Гавришко в социальной сети обратилась к бывшему президенту Польши Анджею Дуде с предложением отправиться на фронт, чтобы изменить свое представление о политике главы киевского режима Владимира Зеленского.…
Помощник президента России Юрий Ушаков сообщил, что вопрос о возможном участии Владимира Путина в саммите G20 на текущий момент не становился предметом обсуждения. По его словам, тема поездки российского лидера…
Москва рассчитывает на результат американских миротворческих усилий по урегулированию конфликта. Об этом пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил «Известиям». По словам представителя Кремля, на данный момент сотрудничества между Россией и…