С наступлением Масленицы вопрос калорийности блинов становится особенно актуальным. Специалисты из пресс-службы Роспотребнадзора поделились советами о том, как приготовить блины более здоровыми, не жертвуя их вкусом.
Один из способов – заменить белую пшеничную муку на альтернативные виды, такие как овсяная, ячменная, гречневая, ржаная или цельнозерновая. Мука грубого помола также будет отличным выбором, так как в ней сохраняется больше полезных веществ. Они также напомнили, что мука в бумажных пакетах более полезна.
При выборе молока для теста рекомендуется отдать предпочтение продуктам с жирностью не более 2,5%, так как они лучше усваиваются организмом. Отмечается, что в сливочном масле не должно быть растительных жиров.
Насчет сметаны, следует обращать внимание на состав, указанный на упаковке. Избегать нужно продуктов на основе растительных жиров. Густое, однородное сгущенное молоко белого цвета без сахара – отличный выбор для дополнения блинов.
Ранее стало известно, что в последнем исследовании, опубликованном в британском журнале The BMJ, ученые из Китая предостерегают общественность от последствий чрезмерного употребления ультрапереработанных продуктов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Ветеран спецоперации на Украине с позывным «Матрос» сообщил в Telegram-канале «Опасный бизнес», что Вооруженные силы Украины начали применять химическое оружие в зоне СВО. По его словам, новая разработка срабатывает при…
Регулярные занятия садоводством в детском саду могут помочь детям лучше питаться и больше двигаться всего за несколько месяцев. К такому выводу пришла международная группа учёных, чьё исследование опубликовано в журнале…
В Обнинске Калужской области умер 75-летний мужчина, который получил ожоги от горячей воды у себя дома. Об этом сообщили в региональной прокуратуре. По данным ведомства, пенсионер обжегся при использовании горячей…
В Краснодарском крае при пожаре в частном доме погибли женщина и трое детей. Об этом сообщили в региональном управлении Следственного комитета. Трагедия произошла в станице Холмской Абинского района. По данным…
Риск возникновения новой пандемии остается ощутимым, и 2026 год называют вероятным сроком её начала. В западных СМИ эту потенциальную опасность окрестили «Болезнью X». По данным Daily Star, эксперты выделяют ряд…
Эксперты издания The National Interest отметили, что США могут быть заинтересованы в присоединении Гренландии по аналогии с покупкой Аляски у России в XIX веке. Тогда отдаленная и сложная для освоения…