Директор департамента исследований Роскачества Людмила Буслаева поделилась секретами по выбору лучшей красной икры. Лучше всего брать продукт, созданный с мая по октябрь. Информацией она поделилась в разговоре с ИА «Прайм».
Эксперт дала совет выбирать продукт, имеющий маркировку ГОСТ. Так, на жестяной банке должен иметься номер, расположенный наружу. Икра, производством которой занимались не на заводе, легко может оказаться подделкой. «Есть такой (…) консервант — уротропин. Он с 2010 года в России запрещен, однако его до сих пор используют браконьеры для того, чтобы сохранять икру в надлежащем виде», — пояснила она.
Кроме того, специалист дала совет не приобретать икру на улице, так как у продавцов оттуда не имеется никаких документов на товар. «Нельзя узнать, безопасна ли икра с точки зрения микробиологических показателей. Неизвестно, в каком виде она доставлялась и сколько она лежала до того, как ее начали фасовать по пластиковой таре», — резюмировала Буслаева.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что главный нарколог разрешил на Новый год пить сухое вино раз в час.
Депутат Госдумы Татьяна Буцкая обратилась к главе Минтруда Антону Котякову с предложением исключить ежемесячные выплаты матерям-героиням из расчета среднедушевого дохода семьи при назначении единого пособия на детей. Об этом пишет…
Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник выдвинул предположение о том, что основатель Telegram Павел Дуров мог оказаться под воздействием иностранных разведывательных структур. Причиной такого вывода, по словам парламентария, стало…
Министр здравоохранения России Михаил Мурашко опроверг информацию о том, что ведомство планирует отменить доступ к системе обязательного медицинского страхования для граждан, не имеющих работы. Соответствующее заявление глава Минздрава сделал в…
Financial Times сообщила, что Европа столкнулась с острой нехваткой самолетов-амфибий Canadair, используемых для тушения лесных пожаров. Этот дефицит, по мнению издания, обнажил проблему готовности континента противостоять экстремальным погодным условиям, спровоцированным…
Спецпосланник президента США Стив Уиткофф и зять американского лидера Джаред Кушнер дали согласие на первый визит в Киев. О договоренности сообщила газета Financial Times, сославшись на осведомленные источники. Поездка станет…
Телесваха Роза Сябитова высказалась о нездоровом влечении шоумена Дмитрия Диброва к молодым девушкам. Телеведущая объяснила, почему Дибров предпочитает юных партнерш, и отметила, что в её планы он не входит. Год назад…