Специалисты «Российской системы качества» поделились секретами проверки на свежесть продуктов в домашних условиях. Они разобрали популярные рекомендации из интернета, объяснив, каким из них верить можно, а какие являются мифом, пишет ТАСС.
Так, проверка свежести мяса при помощи надавливания пальцем – работающий совет, отметили эксперты. Если “выемка” от нажатия быстро исчезла, то продукт можно употреблять.
При этом специалисты опровергли утверждение, про искусственное “омоложение” мяса, когда оно становится темнее в середине куска. Объяснение этому явлению кроется в способе упаковки продукта, что и влияет на его цвет. При этом такое мясо не несёт опасности для человека.
Теория о том, что белые вкрапления в филе птицы говорят о её прикорме гормонами, также является мифом. Такой дефект допустим для грудки или филе, подчеркнули исследователи.
Что касается молочных продуктов, то специалисты опровергли известное предположение о твороге. На многих сетевых порталах писали, что, если оставленный в открытом виде творог желтеет, то в нём содержатся растительные жиры.
“На самом деле это вовсе не реально установить в домашних условиях, поскольку в молочной продукции используются подготовленные жиры, которые невозможно отделить”, – уточнили в “Роскачестве”.
Ранее сообщалось, что Роскачество проверило популярные мессенджеры.
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин потребовал доклад о ходе расследования уголовного дела после сообщений о жестоком обращении с детьми в Подмосковье. Об этом сообщила пресс-служба ведомства. По данным СК,…
В Сочи местного жителя оштрафовали после публикации в Telegram мема с котом, которого в подписи назвали «Котольфом Китлером». Такое решение вынес Адлерский районный суд Краснодарского края. Мужчину привлекли к административной…
Экс-ведущий шоу «Модный приговор» Александр Васильев рассказал, почему его не стоит обвинять в побеге из России в 2022 году. Об этом пишет Lenta.ru со ссылкой на источник. По словам историка…
В Китае 52-летний учитель физкультуры Бай Цзянь, известный как «Суперпапа», приютил и воспитал 276 детей. Его историю рассказывает South China Morning Post. Первого ребёнка Цзянь взял к себе ещё в…
«Сочи» на своем поле одержал волевую победу над самарскими «Крыльями Советов» в матче Российской премьер-лиги. Встреча завершилась со счетом 2:1, а решающий мяч хозяева забили на 99-й минуте. Счет в…
В Следственном комитете РФ развали возможные версии гибели туристов в горах Бурятии. Об этом во вторник, 21 апреля, сообщает ТАСС. По информации следователей, туристическая группа из Красноярска прибыла в поселок…