Общество

В “Роскачестве” рассказали, как проверять молоко и мясо на свежесть

1 ноября 2019, 11:13 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты «Российской системы качества» поделились секретами проверки на свежесть продуктов в домашних условиях. Они разобрали популярные рекомендации из интернета, объяснив, каким из них верить можно, а какие являются мифом, пишет ТАСС.

Так, проверка свежести мяса при помощи надавливания пальцем – работающий совет, отметили эксперты. Если “выемка” от нажатия быстро исчезла, то продукт можно употреблять.

При этом специалисты опровергли утверждение, про искусственное “омоложение” мяса, когда оно становится темнее в середине куска. Объяснение этому явлению кроется в способе упаковки продукта, что и влияет на его цвет. При этом такое мясо не несёт опасности для человека.

Теория о том, что белые вкрапления в филе птицы говорят о её прикорме гормонами, также является мифом. Такой дефект допустим для грудки или филе, подчеркнули исследователи.

Что касается молочных продуктов, то специалисты опровергли известное предположение о твороге. На многих сетевых порталах писали, что, если оставленный в открытом виде творог желтеет, то в нём содержатся растительные жиры.

“На самом деле это вовсе не реально установить в домашних условиях, поскольку в молочной продукции используются подготовленные жиры, которые невозможно отделить”, – уточнили в “Роскачестве”.

Ранее сообщалось, что Роскачество проверило популярные мессенджеры.

Поделиться
Влад Максаков

Окончил факультет журналистики Кубанского государственного университета, учился в аспирантуре на кафедре электронных СМИ. Работал в журнале "Стадион" и газете "Вечерняя Москва". Занимал должности заместителя руководителя исполкома ЦАО Москвы партии "Единая Россия", а также заместителя руководителя отдела маркетинга компании Eurokappa. С марта 2019 года работает в ИА Общественная служба новостей.

Последние статьи

Соскин раскритиковал фон дер Ляйен из-за инициативы против беженцев с Украины

Экс-советник украинского премьер-министра и политолог Олег Соскин проинформировал о том, что руководство Европейского Союза собирается закрыть глаза на то, что Украиной давно правит диктатор, который посылает мужчин на верную гибель ради затягивания противостояния с Российской…

% дней назад

В Израиле прошли антиправительственные митинги

Вечером в субботу, шестого июня, Израиль охватила новая волна антиправительственных протестов. Акции состоялись в нескольких городах, включая Беэр-Шеву, Иерусалим, Тель-Авив и Хайфу. Участники требовали досрочных парламентских выборов и всестороннего расследования…

% дней назад

Военный эксперт Пери назвал Су-57 единственным подходящим Индии истребителем

Военэкперт из Нью-Дели Динакар Пери проинформировал о том, что в текущий момент местные Вооружённые силы не обладают теми разработками, которые необходимы для длительной и массовой эксплуатации самолётов, которые могут быть произведены военно-промышленным комплексом Соединённых Штатов Америки.…

% дней назад

Новак: Москва готова и открыта к новым отношениям с США, но мяч у Вашингтона

Вице-премьер Российской Федерации Александр Новак проинформировал о том, что держава за всю историю ни разу не отворачивалась от Соединённых Штатов Америки. Отказов на предложения о ведении переговоров не давалось. В рамках участия в мероприятиях ПМЭФ он побеседовал с корреспондентами телевизионного канала NBC,…

% дней назад

В Татарстане упал самодельный легкомоторный самолёт, пилот погиб

Вечером шестого июня вблизи села Казанбаш Арского района Республики Татарстан потерпел крушение самодельный легкомоторный летательный аппарат. Пилот воздушного судна погиб на месте. О происшествии проинформировала Приволжская транспортная прокуратура, сославшись на…

% дней назад

В Киеве девушка распылила газ в мобилизовавшего её парня полицейского

Украинское издание "Страна.ua" в субботу сообщило об инциденте в Киеве, где девушка распылила газ в сотрудника полиции во время принудительной мобилизации ее молодого человека. Редакция опубликовала видеозапись происшествия в своем…

% дней назад