Общество

В “Роскачестве” рассказали, как проверять молоко и мясо на свежесть

1 ноября 2019, 11:13 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты «Российской системы качества» поделились секретами проверки на свежесть продуктов в домашних условиях. Они разобрали популярные рекомендации из интернета, объяснив, каким из них верить можно, а какие являются мифом, пишет ТАСС.

Так, проверка свежести мяса при помощи надавливания пальцем – работающий совет, отметили эксперты. Если “выемка” от нажатия быстро исчезла, то продукт можно употреблять.

При этом специалисты опровергли утверждение, про искусственное “омоложение” мяса, когда оно становится темнее в середине куска. Объяснение этому явлению кроется в способе упаковки продукта, что и влияет на его цвет. При этом такое мясо не несёт опасности для человека.

Теория о том, что белые вкрапления в филе птицы говорят о её прикорме гормонами, также является мифом. Такой дефект допустим для грудки или филе, подчеркнули исследователи.

Что касается молочных продуктов, то специалисты опровергли известное предположение о твороге. На многих сетевых порталах писали, что, если оставленный в открытом виде творог желтеет, то в нём содержатся растительные жиры.

“На самом деле это вовсе не реально установить в домашних условиях, поскольку в молочной продукции используются подготовленные жиры, которые невозможно отделить”, – уточнили в “Роскачестве”.

Ранее сообщалось, что Роскачество проверило популярные мессенджеры.

Поделиться
Влад Максаков

Окончил факультет журналистики Кубанского государственного университета, учился в аспирантуре на кафедре электронных СМИ. Работал в журнале "Стадион" и газете "Вечерняя Москва". Занимал должности заместителя руководителя исполкома ЦАО Москвы партии "Единая Россия", а также заместителя руководителя отдела маркетинга компании Eurokappa. С марта 2019 года работает в ИА Общественная служба новостей.

Последние статьи

Экс-премьер Украины Азаров обвинил киевский режим в усилении нацификации

Бывший премьер-министр Украины Николай Азаров сообщил, что назначение Сергея Корецкого новым главой украинского правительства отражает общую тенденцию усиления нацификации страны. Об этом пишет ТАСС. Азаров назвал Корецкого бандеровцем. По его…

% дней назад

Политик Кэннон обвинил Британию в экономии на пенсионерах ради помощи Киеву

Генеральный секретарь Рабочей партии Великобритании Пол Кэннон в беседе с РИА Новости заявил, что Лондон экономит на пособиях для пенсионеров, чтобы продолжать оказывать помощь киевскому режиму. Политик подверг резкой критике…

% дней назад

Дочь Навки призналась, что она уговорила ее перейти в танцы на льду

Дочь известной фигуристки Татьяны Навки 11-летняя Надежда Пескова рассказала, что именно она убедила свою маму перейти в танцы на льду. Девочка ранее занималась одиночным фигурным катанием, но недавно решила изменить…

% дней назад

Подросток пропал в Малайзии после нападения крупного неизвестного животного

В Малайзии продолжаются поиски 15-летнего подростка, который пропал после нападения неизвестного существа во время рыбалки. Инцидент произошел 21 июля в штате Саравак, на реке Сунгай Сетерап, сообщает издание Dayak Daily.…

% дней назад

Депутат Немкин предупредил о фальшивых ботах от имени почтовых служб

Член комитета Госдумы по информационной политике, федеральный координатор проекта «Цифровая Россия» Антон Немкин сообщил РИА Новости о новой волне мошеннических атак на россиян. Злоумышленники звонят гражданам, представляясь сотрудниками почтовой службы,…

% дней назад

Ипотека или аренда: что будет более выгодным в 2026 году

Выбор между оформлением жилищного кредита и арендой квартиры остается актуальной дилеммой для многих российских семей, так как оба варианта имеют свои экономические преимущества в современных рыночных условиях. Хотя процентные ставки…

% дней назад