Специалисты «Российской системы качества» поделились секретами проверки на свежесть продуктов в домашних условиях. Они разобрали популярные рекомендации из интернета, объяснив, каким из них верить можно, а какие являются мифом, пишет ТАСС.
Так, проверка свежести мяса при помощи надавливания пальцем – работающий совет, отметили эксперты. Если “выемка” от нажатия быстро исчезла, то продукт можно употреблять.
При этом специалисты опровергли утверждение, про искусственное “омоложение” мяса, когда оно становится темнее в середине куска. Объяснение этому явлению кроется в способе упаковки продукта, что и влияет на его цвет. При этом такое мясо не несёт опасности для человека.
Теория о том, что белые вкрапления в филе птицы говорят о её прикорме гормонами, также является мифом. Такой дефект допустим для грудки или филе, подчеркнули исследователи.
Что касается молочных продуктов, то специалисты опровергли известное предположение о твороге. На многих сетевых порталах писали, что, если оставленный в открытом виде творог желтеет, то в нём содержатся растительные жиры.
“На самом деле это вовсе не реально установить в домашних условиях, поскольку в молочной продукции используются подготовленные жиры, которые невозможно отделить”, – уточнили в “Роскачестве”.
Ранее сообщалось, что Роскачество проверило популярные мессенджеры.
В Кемеровской области, в Мариинском районе, сложилась ситуация, при которой семьи погибших в зоне СВО военнослужащих почти месяц не могли предать земле своих близких. Причиной стала невозможность организовать переправу через…
Дональд Трамп заявил о том, что не исключает своего участия в следующей президентской избирательной кампании, которая состоится в 2028 году. Президент США подчеркнул, что Конституция США не позволяет ему баллотироваться…
Росавиация проинформировала о введении временных ограничений на приём и выпуск воздушных судов в четырёх аэропортах Московского авиационного узла. В перечень вошли «Внуково», «Домодедово», «Жуковский» (Раменское) и «Шереметьево». Об этом в…
Президент России Владимир Путин сейчас находится «как никогда близко» к нормализации отношений с Вашингтоном без существенных уступок по Украине. К такому выводу приходит The New York Times. Издание связывает изменение…
Генпрокуратура Белоруссии инициировала проверку нового клипа Егора Крида (Булаткина) на трек «Милый ублюдок». Об этом ведомство официально сообщило в своем Telegram-канале. Поводом для разбирательства стали кадры из видео, где российский…
Министр обороны Франции Катрин Вотрен заявила о том, что Париж и Лондон провели первые в истории совместные маневры, к которым привлекли воздушную составляющую французских сил ядерного сдерживания. Об этом в…