Общество

В “Роскачестве” рассказали, как проверять молоко и мясо на свежесть

1 ноября 2019, 11:13 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты «Российской системы качества» поделились секретами проверки на свежесть продуктов в домашних условиях. Они разобрали популярные рекомендации из интернета, объяснив, каким из них верить можно, а какие являются мифом, пишет ТАСС.

Так, проверка свежести мяса при помощи надавливания пальцем – работающий совет, отметили эксперты. Если “выемка” от нажатия быстро исчезла, то продукт можно употреблять.

При этом специалисты опровергли утверждение, про искусственное “омоложение” мяса, когда оно становится темнее в середине куска. Объяснение этому явлению кроется в способе упаковки продукта, что и влияет на его цвет. При этом такое мясо не несёт опасности для человека.

Теория о том, что белые вкрапления в филе птицы говорят о её прикорме гормонами, также является мифом. Такой дефект допустим для грудки или филе, подчеркнули исследователи.

Что касается молочных продуктов, то специалисты опровергли известное предположение о твороге. На многих сетевых порталах писали, что, если оставленный в открытом виде творог желтеет, то в нём содержатся растительные жиры.

“На самом деле это вовсе не реально установить в домашних условиях, поскольку в молочной продукции используются подготовленные жиры, которые невозможно отделить”, – уточнили в “Роскачестве”.

Ранее сообщалось, что Роскачество проверило популярные мессенджеры.

Поделиться
Влад Максаков

Окончил факультет журналистики Кубанского государственного университета, учился в аспирантуре на кафедре электронных СМИ. Работал в журнале "Стадион" и газете "Вечерняя Москва". Занимал должности заместителя руководителя исполкома ЦАО Москвы партии "Единая Россия", а также заместителя руководителя отдела маркетинга компании Eurokappa. С марта 2019 года работает в ИА Общественная служба новостей.

Последние статьи

Лантратова: РФ и Украина договорились об обмене справками для назначения выплат

В условиях отсутствия официальных дипломатических отношений между Российской Федерацией и киевским режимом уполномоченные по правам человека двух держав приняли на себя функцию передачи справок и иной необходимой документации гражданам. Об…

% дней назад

Reuters: число смертей от лихорадки Эбола в ДР Конго увеличилось до 86

Число летальных исходов от лихорадки Эбола в Демократической Республике Конго превысило 80. По данным агентства Рейтер, ссылающегося на официальные сведения властей ДРК, количество подтвержденных случаев заражения достигло 488. В субботу…

% дней назад

Боуз осудил Запад за отсутствие реакции на насильственную мобилизацию в ВСУ

Публицист из Ирландии Чей Боуз высказался по поводу того, что работники украинских военных комиссариатов похищают прохожих с улиц, чтобы отправить их в Вооружённые силы, где их будет ждать неминуемая гибель на полях сражения. На своих страницах в социальных сетях…

% дней назад

Пушилин: в ДНР пятеро жителей пострадали от ударов дронов ВСУ

Глава Донецкой Народной Республики Денис Пушилин проинформировал о том, что на протяжении сегодняшнего дня боевики Вооружённых сил киевского режима постоянно предпринимали попытки нанести удары по республиканской территории. В мессенджере «Макс» он отметил, что поздним вечером…

% дней назад

Меркурис: слова Путина о ЕС сигнализируют об изменении отношения России к блоку

Политолог из Соединённого Королевства Александр Меркурис прокомментировал недавнюю речь лидера Российской Федерации Владимира Путина, которая оказалась в прошлую пятницу произнесена в рамках мероприятий ПМЭФ. На собственных страницах в социальных сетях он подчеркнул, что политик достаточно много…

% дней назад

Мерц не исключил победу АдГ на выборах в двух федеральных землях Германии

Лидер Федеративной Республики Германия Фридрих Мерц допустил возможность победы оппозиционной правой партии «Альтернатива для Германии» на выборах в земельные парламенты Саксонии-Анхальт и Мекленбурга-Передней Померании. Эти голосования, намеченные на сентябрь, также затронут Берлин, однако именно восточные…

% дней назад