Фото: Общественная Служба Новостей
Испорченное мороженое можно различить по внешним признакам. Об этом сообщает издание «Лента.ру» со ссылкой на специалистов Роскачества.
Так, на недостаточное перемешивание ингредиентов указывает неоднородность оттенка продукта. Если на мороженом виднеются льдинки, значит, его почти наверняка заморозили повторно.
Белый налет на шоколадной глазури, рассыпчатость или липкость, в свою очередь, сигнализируют о нарушениях, допущенных при производственном процессе.
Прежде чем приобрести мороженое, важно внимательно ознакомиться с его составом. Классический рецепт подразумевает не менее 40% молока, сливки, масло, сухое молоко, сахар, вкусовые ингредиенты и стабилизаторы. В молочном и сливочном мороженом, а также в пломбире нельзя использовать растительные жиры. Важно помнить, что на упаковке должна быть напечатана информация о жирности продукта.
Ранее нутрициолог Роман Пристанский успокоил, что мороженое не всегда ведет к набору лишнего веса. Подробнее – в материале Общественной службы новостей.
Согласно исследованию, самое дорогое мороженое в России продается в Мурманской области, на Чукотке и Сахалине. А наиболее бюджетные варианты лакомства доступны в Чечне, Мордовии и Ингушетии.
В Германии ушёл из жизни 30-летний Мануэль Отто — программист, получивший известность как автор онлайн-игры Stick Run. Инцидент произошёл 20 октября в ходе прямой трансляции на Twitch. Информацию о случившемся…
Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил, что согласие Киева на прекращение огня и начало переговоров якобы уже является серьезным компромиссом со стороны Украины. Об этом он сказал в подкасте The…
Симфонический оркестр Санкт-Петербургской филармонии завершил гастроли в Японии. Генеральный директор коллектива Илья Черкасов в беседе с ТАСС подвёл итоги поездки и отметил, что местные слушатели по-прежнему доброжелательно относятся к российским…
Министр экономики Армении Геворг Папоян официально подтвердил рост экспорта в Евросоюз в 1,5 раза. По его данным, за первые девять месяцев 2026 года объем поставок армянских товаров на европейский рынок…
Военный эксперт, капитан первого ранга запаса Василий Дандыкин заявил о том, что украинская армия столкнулась с дефицитом ракет для зенитных комплексов Patriot, и оставшийся минимум, скорее всего, приберегается для исключительного…
Европейские страны продолжают обсуждать, кто сможет представлять ЕС на прямых переговорах с президентом России Владимиром Путиным по вопросу урегулирования украинского конфликта. Об этом пишет Politico со ссылкой на источники. По…