Фото: Общественная служба новостей
Помело богато витамином C, а также витаминами группы B, PP, A, пищевыми волокнами, пектином и минералами, например, кальцием, железом, калием и фосфором. Специалист Роскачества Екатерина Хрипко в интервью «Радио 1» отметила, что больше всего клетчатки и пектина в помело находится не в сочных дольках, а во внутренней белой части кожуры.
«Съедайте белую прослойку — там содержится пектин и много клетчатки. Чтобы повысить усвояемость полезных веществ, ешьте помело в комбинации с другой едой — например, со шпинатом, брокколи, семечками, авокадо, орехами», — посоветовала специалист.
Она рекомендовала употреблять фрукт в свежем виде и не нарезать его слишком мелко. Так можно предотвратить окисление и потерю ценных веществ.
Лучше отдавать предпочтение цельному фрукту, а не соку, так как последний может вызвать резкие колебания уровня сахара в крови. Относительно нормы потребления, рекомендуется не превышать один плод в день, подытожила Хрипко.
Ранее диетолог Кованова посоветовала диабетикам выбирать хлеб из нутовой и гречневой муки.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В Воронеже Следственный комитет возбудил уголовное дело после происшествия, в результате которого ребенок получил тяжелые травмы из-за падения незакрепленной скамейки. Инцидент произошел в Центральном районе города. По данным регионального управления…
Депутат Саратовской облдумы Вячеслав Калинин поддержал законопроект Сергея Миронова о возможном изъятии объектов ЖКХ у собственников, которые не выполняют обязательства по их содержанию и модернизации. Документ предлагает передавать инфраструктуру в…
Начало и завершение отопительного сезона в российских городах определяют местные власти, напомнили в Минстрое. При этом решение должно учитывать установленные законом температурные критерии. Отопление должны включить не позднее следующего дня…
Президент США Дональд Трамп поделился мнением о журналисте Такере Карлсоне. Об этом информирует ТАСС. По мнению американского лидера, представитель СМИ никогда не был к нему особенно расположен. При этом хозяин…
ЦБ России выпустил письмо о кредитных каникулах для предпринимателей. На фоне этого спрос на отсрочку платежей заметно вырос, тогда как интерес к реструктуризации долгов снизился до минимума с конца 2024…
Российские туристы оказались среди пострадавших из-за мощного шторма, который обрушился на Таиланд. Сильнее всего стихия затронула Паттайю, где минувшей ночью прошел интенсивный ливень со шквалистым ветром, сообщает Telegram-канал Baza. Из-за…