Общество

В Роскачестве объяснили, как правильно хранить замороженные продукты

6 марта 2025, 19:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко предупредила, что нарушение условий хранения замороженных продуктов приводит к потере их полезных свойств, передает «Радио 1».

Эксперт пояснила, что повторное замораживание запрещено техническими регламентами и ухудшает качество продукции.

«Производитель вложил силы, произвел шоковую заморозку, чтобы сохранить все полезные свойства в этих продуктах. Поэтому внимательно нужно читать этикетку перед употреблением», — сообщила Спеценко.

Она подчеркнула, что качественно замороженные сезонные фрукты и овощи сохраняют практически все питательные вещества.

Ранее Спеценко объяснила, на что обратить внимание при выборе замороженных продуктов. По словам эксперта, пищевая безопасность начинается с правильной подготовки сырья.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Финляндия хотят снести длинный флагшток, за который не расплатились с россиянами

В финском городе Хамина вновь рассматривают демонтаж 100-метрового флагштока, установленного к 100-летию независимости страны. Решение обсуждает комитет по городскому развитию. По данным властей, конструкция находится в неудовлетворительном состоянии: покрытие металлической…

% дней назад

В Карачаево-Черкесии спасатели нашли пропавшую семью туристов

Спасатели в Карачаево-Черкесии обнаружили семью из трёх человек, пропавших на хребте Дженту во время восхождения к пещерам. Об этом сообщили в ГУ МЧС по региону. По данным ведомства, сигнал о…

% дней назад

В Госдуму внесли законопроект об отмене штрафов за ремонт дворовых дорог

В Госдуму внесли инициативу об отмене штрафов за самостоятельный ремонт дорог местного значения и дворовых проездов. Авторами выступили депутаты от партии «Новые люди» во главе с вице-спикером Владиславом Даванковым. Сейчас,…

% дней назад

Москва и область лидируют по выдаче кредиток

Москва, Московская область и Краснодарский край возглавили рейтинг регионов России по объему выдачи новых кредитных карт в марте 2026 года. К таким выводам пришли авторы исследования Народного фронта, опираясь на…

% дней назад

Качиньский резко высказался о Германии после задержания поляков в Берлине

Лидер польской оппозиционной партии «Право и справедливость» Ярослав Качиньский резко прокомментировал задержание граждан Польши в Берлине. Его слова передает ТАСС. Политик заявил, что в политическом плане Польша может ожидать от…

% дней назад

Центробанк Афганистана ввёл ограничения на использование иностранных валют

Центральный банк Афганистана (Da Afghanistan Bank) ввёл запрет на ввоз в страну валют государств региона, говорится в официальном заявлении регулятора. Ограничения распространяются на бизнесменов, обменные пункты, транспортные компании, путешественников и…

% дней назад