Общество

В Роскачестве объяснили, как правильно хранить замороженные продукты

6 марта 2025, 19:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко предупредила, что нарушение условий хранения замороженных продуктов приводит к потере их полезных свойств, передает «Радио 1».

Эксперт пояснила, что повторное замораживание запрещено техническими регламентами и ухудшает качество продукции.

«Производитель вложил силы, произвел шоковую заморозку, чтобы сохранить все полезные свойства в этих продуктах. Поэтому внимательно нужно читать этикетку перед употреблением», — сообщила Спеценко.

Она подчеркнула, что качественно замороженные сезонные фрукты и овощи сохраняют практически все питательные вещества.

Ранее Спеценко объяснила, на что обратить внимание при выборе замороженных продуктов. По словам эксперта, пищевая безопасность начинается с правильной подготовки сырья.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Литвиненко: Сербия не продает оружие Украине напрямую

Прямые контракты на поставки вооружений из Сербии на Украину отсутствуют. Об этом в интервью изданию «Апостроф» сообщил посол Украины в стране Александр Литвиненко. По его словам, Белград придерживается политики военного…

% дней назад

Politico: в Еврокомиссии разгорелась борьба за руководящие должности

В Еврокомиссии усилилась борьба за руководящие должности на фоне сообщений о возможных отставках и многолетнего отсутствия кадровых перестановок, передает Politico со ссылкой на источники. В брюссельских чатах распространили список высокопоставленных…

% дней назад

Пашинян заявил, что интерес Армении к ОДКБ иссяк

Премьер-министр Армении Никол Пашинян сообщил, что республика больше не рассматривает членство в Организации Договора о коллективной безопасности как приоритет. Соответствующее заявление глава правительства сделал в ходе брифинга, его слова приводит…

% дней назад

Собчак призналась, что ей нравятся мужчины невысокого роста

Журналистка Ксения Собчак в интервью с футболистом Андреем Аршавиным рассказала, что ей нравятся мужчины невысокого роста. Аршавин согласился на эксперимент с образом: Собчак подобрала ему костюм и ботинки. Она также…

% дней назад

Эрдоган анонсировал переговоры с Путиным по Украине

Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган сообщил о планах в скором времени связаться с российским лидером Владимиром Путиным. Цель предстоящего разговора — обсуждение украинского конфликта, а также передача Москве результатов переговоров,…

% дней назад

Россия сохранила лидерство по поставкам рыбы в Южную Корею

Россия сохранила позицию крупнейшего поставщика рыбы в Южную Корею: за январь—сентябрь российские компании отправили туда более 174 тысяч тонн продукции, обеспечив почти четверть импорта страны, передает ТАСС со ссылкой на…

% дней назад