Общество

В Роскачестве объяснили, как правильно хранить замороженные продукты

6 марта 2025, 19:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко предупредила, что нарушение условий хранения замороженных продуктов приводит к потере их полезных свойств, передает «Радио 1».

Эксперт пояснила, что повторное замораживание запрещено техническими регламентами и ухудшает качество продукции.

«Производитель вложил силы, произвел шоковую заморозку, чтобы сохранить все полезные свойства в этих продуктах. Поэтому внимательно нужно читать этикетку перед употреблением», — сообщила Спеценко.

Она подчеркнула, что качественно замороженные сезонные фрукты и овощи сохраняют практически все питательные вещества.

Ранее Спеценко объяснила, на что обратить внимание при выборе замороженных продуктов. По словам эксперта, пищевая безопасность начинается с правильной подготовки сырья.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Стендап-комика Гармаеву насмерть зажало между двумя авто в Петербурге

В Санкт-Петербурге погибла иркутская стендап-комик Соелма Гармаева. Как рассказала её сестра, вечером 13 июня артистка взяла каршеринговый автомобиль и поехала по КАД, хотя обычно избегала этой трассы. Во время поездки…

% дней назад

В Дубае загорелись верхние этажи Emirates Financial Towers

В Дубае на верхних этажах небоскреба Emirates Financial Towers произошел пожар. Об этом сообщает газета Khaleej Times. По данным издания, очевидцы заметили клубы дыма и открытый огонь в верхней части…

% дней назад

Прокуратура потребовала отправить блогера Митрошину в колонию на три года

Прокуратура Москвы потребовала назначить блогеру Александре Митрошиной три года колонии общего режима по делу о налоговых нарушениях. Кроме того, обвинение настаивает на штрафе в размере 900 тысяч рублей, изъятии 115…

% дней назад

В Ростове-на-Дону в мусорном контейнере нашли тело младенца

В Ростове-на-Дону следователи возбудили уголовное дело после обнаружения тела новорождённого ребёнка в мусорном контейнере возле одного из многоквартирных домов. Об этом сообщили в региональном управлении Следственного комитета. По предварительным данным,…

% дней назад

Работающим пенсионерам пересчитают пенсии с августа

С 1 августа в России пройдет перерасчет пенсий для работающих пенсионеров. Об этом сообщил член комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин, его слова передает ТАСС. По словам…

% дней назад

«Аэрофлот» предупредил о переносе и отмене части рейсов

Авиакомпания «Аэрофлот» предупредила пассажиров о вынужденной корректировке расписания. Часть рейсов переносится, некоторые вылеты отменяются из-за действующих временных ограничений по маршрутной сети. Об этом говорится в сообщении перевозчика в канале «Макс».…

% дней назад