Общество

В Роскачестве объяснили, как правильно хранить замороженные продукты

6 марта 2025, 19:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко предупредила, что нарушение условий хранения замороженных продуктов приводит к потере их полезных свойств, передает «Радио 1».

Эксперт пояснила, что повторное замораживание запрещено техническими регламентами и ухудшает качество продукции.

«Производитель вложил силы, произвел шоковую заморозку, чтобы сохранить все полезные свойства в этих продуктах. Поэтому внимательно нужно читать этикетку перед употреблением», — сообщила Спеценко.

Она подчеркнула, что качественно замороженные сезонные фрукты и овощи сохраняют практически все питательные вещества.

Ранее Спеценко объяснила, на что обратить внимание при выборе замороженных продуктов. По словам эксперта, пищевая безопасность начинается с правильной подготовки сырья.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Глава ДТЭК Тимченко: Украина близка к гуманитарной катастрофе

Генеральный директор украинского энергетического холдинга ДТЭК Максим Тимченко охарактеризовал текущую ситуацию в энергетическом секторе страны как катастрофическую. Тимченко отметил, что подача электричества осуществляется крайне ограниченно: жители получают свет лишь на…

% дней назад

Пентагон: РФ на Украине показала национальную решимость для затяжной войны

В новой оборонной стратегии США Пентагон признал, что Россия в ходе конфликта на Украине продемонстрировала уровень национальной решимости, который необходим для ведения продолжительных боевых действий в непосредственной близости от собственных…

% дней назад

Дипломат Полищук: Украина должна вернуться к нейтральному и внеблоковому статусу

Глава Второго департамента стран СНГ МИД РФ Алексей Полищук назвал условия решения конфликта на Украине. Его цитирует РИА Новости. По словам эксперта, Запад создал на Украине первопричины кризиса. Теперь их…

% дней назад

В Туве и на Алтае в ДТП погибло самое большое количество человек

Самые высокие показатели смертности в результате дорожно-транспортных происшествий в 2025 году были зафиксированы в Республике Тыва, Республике Алтай и Орловской области. Об этом свидетельствуют статистические данные МВД России, имеющиеся в…

% дней назад

Кличко заявил, что в Киеве перебои с отоплением и водоснабжением

Мэр Киева Виталий Кличко сообщил о проблемах в столице Украины. Об этом проинформировал в своем telegram-канале. По словам градоначальника, сложности фиксируются на левом берегу Киева. «На левом берегу столицы перебои…

% дней назад

Министр Бессент заявил о возможном выходе провинции Альберта из состава Канады

Канадская провинция Альберта рассматривается как естественный партнёр Вашингтона, заявил министр финансов США Скотт Бессент на фоне обсуждений возможного референдума о её выходе из состава Канады. Глава американского финансового ведомства отметил,…

% дней назад