В Роскачестве рассказали, что при выборе готового шашлыка важно соблюдать определенные правила, чтобы пикник не закончился пищевым отравлением. Об этом информирует RT.
Сообщается, что маринованное мясо — продукт скоропортящийся, поэтому оно должно находиться в холодильнике при температуре не выше +6 °C. Также крайне важно смотреть на дату изготовления.
Эксперты советуют оценить внешний вид продукта. Цвет должен быть натуральным, без серых или потемневших участков. При перевозке мяса за город необходимо использовать термосумки или хладоэлементы.
Особое внимание стоит уделить форме и размеру кусочков. Они должны быть примерно одинаковыми — это обеспечит равномерную прожарку. Даже слабый неприятный аромат может говорить о начале порчи.
Специалисты также советуют внимательно изучить упаковку. Она должна быть герметичной и снабженной всей необходимой информацией: сроками годности, условиями хранения, рецептурой и названием производителя. При покупке шашлыка на развес или в местах, где он маринуется прямо на точке, важно убедиться в соблюдении санитарных норм.
Ранее врач Неронов говорил, что в магазинном шашлыке могут оказаться бактерии. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Семейный отпуск на Гран-Канарии обернулся тяжелой ситуацией для 34-летней жительницы Великобритании Эмили Кейси. Женщина отправилась на Канарские острова вместе с мужем Джейми и пятью детьми, однако уже через несколько дней…
Официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова выступила с требованием немедленно освободить митрополита Илариона, задержанного в Чехии. Соответствующее заявление прозвучало в её комментарии, который был опубликован на официальном сайте…
Члены Общественного совета, действующего при Министерстве транспорта Российской Федерации, выступили с предложением внедрить в масштабах всей страны предварительную оплату проезда в общественном транспорте. Инструментом для такой оплаты должны стать QR-коды,…
23 мая на Каннском кинофестивале режиссер Андрей Звягинцев получил Гран-при за фильм «Минотавр». Принимая награду, он обратился к президенту России Владимиру Путину. Звягинцев произнес: «Закончите уже эту бойню. Весь мир…
Власти столицы намерены кардинально изменить работу поликлинического звена, обязав участковых терапевтов трудиться на полную ставку пять дней в неделю и запретив им совмещать основную деятельность с практикой в частных медучреждениях.…
Комплекс городского хозяйства Москвы предупредил о дожде с грозой и усилении ветра в столице в понедельник, 25 мая, передает агентство «Москва». Непогода ожидается до 20:00. Горожанам порекомендовали не укрываться под…