С приходом весны в магазинах, рынках и даже на тротуарах и переходах в метро появляется клубника. И хотя все мы знаем о возможном вреде первых ягод, особенно купленных у дороги с рук, все равно удержаться невозможно. Тем временем Россельхознадзор обнаружил в первом урожае клубники антибиотики. Чем они опасны и как определить безопасные ягоды, в эфире Общественной службы новостей рассказала представитель Объединения потребителей России, член Общественного совета при Россельхознадзоре Наталия Старостина.
«Больше всего, конечно, антибиотиков в той клубнике, которая росла в парниках и в теплицах, когда это не сезонная ягода, а искусственно выращенная. Поэтому в данном случае обнаружено много антибиотиков, если не ошибаюсь, речь шла о тетрациклине. Поэтому лучше дождаться, когда ягода будет расти сама, желательно в своем огороде. К сожалению, на полке магазина простым людям никак не выявить наличие антибиотиков в ягоде. Разве что косвенным образом — если она долго хранится в холодильнике и не портится — ее лучше не есть», — рассказала Наталья Старостина.
Главная проблема сегодня в том, что в России отсутствует законодательное регулирование количества возможных антибиотиков в плодах. Пока нет нормирования, надзорные органы не могут запретить ввоз и реализацию овощей и фруктов с высоким уровнем антибиотиков, подчеркнула эксперт.
«Поэтому сегодня Россельхознадзор проводит плановый мониторинг для того, чтобы в дальнейшем выйти уже с инициативами в Госдуму о внесении подобных ограничений. А пока количество антибиотиков и других вредных веществ в овощах и ягодах зависит только от совести того, кто их выращивает», — заключила Наталья Старостина.
Ранее гастроэнтеролог Дианова дала советы, как выбрать клубнику и когда эта ягода может быть опасна.
Врач Ангелина Казанцева в беседе с ТАСС опровергла распространенное заблуждение, что очки способны ухудшить зрение. По ее словам, этот стереотип устойчиво передается из поколения в поколение, несмотря на прогресс офтальмологии.…
Сестра певицы Жанны Фриске посетила могилу певицы в преддверии 11-й годовщины ее смерти. Наталья Фриске пришла на кладбище вместе с дочерью Луной и отцом Владимиром. Жанна Фриске ушла из жизни…
В интервью, опубликованном газетой New York Times, лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп дал неоднозначную характеристику действующему главе израильского правительства Биньямину Нетаньяху. Политический деятель обратил внимание на то, что считает…
Власти входящих в состав ЕС держав, по мнению аналитиков издания Strategic Culture, проявляли крайнюю степень лицемерия, когда рассуждали о необходимости объявления перемирия в рамках бушующего на украинской территории противостояния. В…
Соединенные Штаты Америки и Исламская Республика Иран заключили двустороннее соглашение. Администрация президента США приняла на себя обязательство демонтировать морскую блокаду, ранее установленную против иранских портов и судоходства в акватории Персидского…
Замглавы Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Александр Алимов в интервью РИА Новости раскрыл ранее непубликовавшиеся детали напряжённых дипломатических баталий, развернувшихся на специальной сессии Генассамблеи ООН. Это заседание было созвано в феврале 2026 года и целиком…