Общество

В Мясной ассоциации объяснили повышение цен на колбасы и сосиски

22 октября 2021, 17:57 — Общественная служба новостей — ОСН

Ведущие компании, занимающиеся переработкой мяса, предупредили о подорожании колбас, сосисок и другой продукции. Причины повышения цен в эфире Общественной службы новостей развал руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

«Я бы не говорил, что стоит ждать подорожания. Ряд мясокомбинатов заявили о желании повысить цены на те или иные готовые продукты. Кроме того, я думаю, что это была эмоциональная реакция, потому что многие мясокомбинаты покупали сырье по высоким, пиковым ценам. Сегодня были торги, новое снижение цен. Я могу сказать, что свиной окорок подешевел на 15%, шейка подешевела на 30%. Я думаю, что торговые сети будут вести жесткие переговоры, указывая, сто ситуация с сырьем стабилизируется. Но колбасные изделия состоят не только из мяса, но это и специи, которые мы не производим в стране. Они по разным причинам дорожают, хотя сейчас укрепление рубля, возможно, снизит цену.

Например, подорожала и упаковка, увеличились оболочки колбасные, пластик, потому что нефть дорогая, транспорт тоже вырос в цене. У перерабатывающих предприятий рентабельность была низкая, им крайне непросто было продолжать деятельность в таких условиях. У нас ожидается увеличение производства свинины в следующем году и быстрое наращивание темпов восстановления производства. Я думаю, что ситуация на рынке сырья будет стабильная».

В Министерстве сельского хозяйства отметили, что правительство приняло комплекс мер для стабилизации ситуации с ценами на продукты. В этом году животноводческим предприятиям выделяют дополнительно десять миллиардов рублей в качестве компенсации части затрат на закупку кормов.

Поделиться
Татьяна Карташова

Дата рождения: 07.07.2000 г. Место рождения: г. Хабаровск. Образование: РГУ им. А.Н. Косыгина, кафедра журналистики и телевизионных технологий; курсы теле-радиоведущих при медиа-школе. Опыт работы: редактор информационного агенства «DvHab»; SMM-менеджер и спортивный журналист «Всемирной Танцевальной Олимпиады».

Последние статьи

ФСБ: Руководство РКН получает угрозы

В адрес руководства и сотрудников Роскомнадзора, членов их семей поступают угрозы физической расправы. Об этом сообщает ЦОС ФСБ России. В ведомстве указали, что совершаются вооруженные нападения и экстремистские акции, готовятся…

% дней назад

Дроны на оптоволокне ВС России сводят с ума украинских солдат

Российские FPV-дроны на оптоволокне, способные часами караулить цель с земли и атаковать с минимальной дистанции, держат солдат ВСУ в состоянии постоянного парализующего страха. Как рассказал ТАСС представитель силовых структур, эта…

% дней назад

Ъ: Wildberries сократил выплаты владельцам ПВЗ

Крупнейший маркетплейс Wildberries в 2025 году сократил агентское вознаграждение владельцам пунктов выдачи заказов (ПВЗ) на 25% — до 10,1 млрд руб., при этом их общее число выросло на 43% до…

% дней назад

Каллас: ЕС может снять ряд «красных линий» по санкциям против России

Глава европейской дипломатии Кая Каллас заявила, что лидеры Евросоюза на прошедшем заседании активно форсируют подготовку 21-го пакета антироссийских санкций и намерены пересмотреть некоторые ранее действовавшие «красные линии». Напомним, накануне ЕС…

% дней назад

Чешик: животные-мутанты никогда не попадались учёным в Чернобыльской зоне

Белорусские специалисты ни разу не сталкивались с животными-мутантами на территории Чернобыльской зоны — ни сразу после катастрофы, ни в последующие десятилетия. Об этом в интервью РИА Новости рассказал директор Института…

% дней назад

ФОМ: Путину доверяют 74 % россиян

Согласно последним данным опроса фонда «Общественное мнение» (ФОМ), президенту России Владимиру Путину доверяют 74% граждан. Рейтинг опубликовали на официальном сайте организации. О недоверии к президенту заявили 14% опрошенных, еще 12%…

% дней назад