Ведущие компании, занимающиеся переработкой мяса, предупредили о подорожании колбас, сосисок и другой продукции. Причины повышения цен в эфире Общественной службы новостей развал руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
«Я бы не говорил, что стоит ждать подорожания. Ряд мясокомбинатов заявили о желании повысить цены на те или иные готовые продукты. Кроме того, я думаю, что это была эмоциональная реакция, потому что многие мясокомбинаты покупали сырье по высоким, пиковым ценам. Сегодня были торги, новое снижение цен. Я могу сказать, что свиной окорок подешевел на 15%, шейка подешевела на 30%. Я думаю, что торговые сети будут вести жесткие переговоры, указывая, сто ситуация с сырьем стабилизируется. Но колбасные изделия состоят не только из мяса, но это и специи, которые мы не производим в стране. Они по разным причинам дорожают, хотя сейчас укрепление рубля, возможно, снизит цену.
Например, подорожала и упаковка, увеличились оболочки колбасные, пластик, потому что нефть дорогая, транспорт тоже вырос в цене. У перерабатывающих предприятий рентабельность была низкая, им крайне непросто было продолжать деятельность в таких условиях. У нас ожидается увеличение производства свинины в следующем году и быстрое наращивание темпов восстановления производства. Я думаю, что ситуация на рынке сырья будет стабильная».В Министерстве сельского хозяйства отметили, что правительство приняло комплекс мер для стабилизации ситуации с ценами на продукты. В этом году животноводческим предприятиям выделяют дополнительно десять миллиардов рублей в качестве компенсации части затрат на закупку кормов.
В Красноярском крае суд рассмотрит уголовное дело в отношении семейной пары, обвиняемой в убийстве 64-летней знакомой и последующем ограблении. Об этом сообщило Главное следственное управление СК России по региону в…
Глава Белого дома Дональд Трамп выразил сомнения относительно того, окажет ли НАТО поддержку Вашингтону в случае возникновения необходимости, пишет ТАСС. Дональд Трамп отметил, что его вклад в НАТО превосходит усилия…
Самолёт президента США Дональда Трампа Air Force One вернулся на авиабазу Эндрюс недалеко от Вашингтона после вылета в Давос из-за технической неполадки на борту, сообщает Reuters со ссылкой на представителя…
Премьер-министр Гренландии Йенс-Фредерик Нильсен допустил вторжение США в Гренландию и призвал население и местные власти быть готовыми к этому, поскольку Вашингтон «не отказался от своих взглядов». Его слова приводит ТАСС.…
Средства противовоздушной обороны (ПВО) в ночь на 21 января отразили атаку 75 украинских беспилотников на регионы России. Об этом сообщили в Министерстве обороны РФ. Атака велась на восемь регионов России.…
Причиной плохого настроения может быть не только стресс или усталость, но и состояние пищеварительной системы. Об этом в беседе с «Газетой.Ru» рассказала гастроэнтеролог клиники Soft Medical Center Татьяна Головчанская. По…