После обнаружения случая острой кишечной инфекции у одного из посетителей, который употребил шаурму, сотрудники Роспотребнадзора провели проверку на предприятии общественного питания под названием «Шаурма Тандыр» на востоке Москвы и наложили на него запрет. Эта информация была представлена на сайте ведомства.
Специалисты отметили, что продажа небезопасных пищевых продуктов и нарушение санитарно-эпидемиологических стандартов при приготовлении пищи представляют серьезную угрозу здоровью и жизни граждан. В связи с этим, 4 сентября 2023 года был составлен протокол о временном запрете деятельности предприятия общественного питания «Шаурма Тандыр» на основании статьи 6. 6 КоАП РФ, и оно было опечатано.
При осмотре павильона «Шаурма Тандыр» были выявлены серьезные нарушения санитарных норм, такие как отсутствие последовательности в технологических процессах, недостаточные условия для мойки овощей, инвентаря и рук персонала, отсутствие контроля за качеством и безопасностью продукции, хранение овощей и соусов без охлаждения, неизвестное время изготовления продуктов, низкое санитарное состояние помещения и его содержание, а также недостаточное проведение влажной уборки и дезинфекции.
Результаты лабораторных исследований также выявили наличие санитарно-показательных микроорганизмов, таких как бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и условно-патогенные микроорганизмы (бактерии рода proteus) в образце шаурмы, что свидетельствует о низкой санитарной культуре и несоблюдении требований личной гигиены со стороны персонала предприятия.
Как писала Общественная служба новостей, в Курской области задержаны четверо человек, подозреваемых в причастности к отравлению шаурмой во Льгове.
Как удалось выяснить Al Arabiya у собственных источников, переговоры между Ираном и США пройдут в Швейцарии. Об этом в четверг, 18 июня, сообщает ТАСС. Делегации двух стран должны встретиться в…
Поющая телеведущая Ольга Бузова не может наладить свою личную жизнь из-за того, что когда-то выбрала карьеру. Более того, звезда неоднократно обращалась к магическим практикам, чтобы притянуть удачу, что тоже сказывается…
Прокуратура запросила девять лет колонии строгого режима для сценариста сериала «Счастливы вместе» Станислава Берестового, обвиняемого в зверском убийстве участника «Дом-2» Дмитрия Лукина, передает корреспондент РИА Новости из зала Измайловского суда…
Полковник в отставке и военный обозреватель Виктор Баранец прокомментировал заявление министра обороны Украины Михаила Федорова о скором появлении у страны собственной баллистической ракеты. Эксперт назвал эти утверждения сказками. Об этом…
Министр иностранных дел России Сергей Лавров 23 июня выступит на круглом столе, посвященном конфликту на Украине. Мероприятие организуют для дипломатического корпуса в Москве. Об этом на брифинге сообщила официальный представитель…
Доля госпрограмм в ипотеке должна опуститься до целевого уровня 25–30%, рассказал «Известиям» замминистра финансов Иван Чебесков. В пресс-службе Минфина добавили, что до такого уровня показатель может опуститься к 2030 году.…