В российских консервах из горбуши и нерки выявили паразитов в виде личинок. Об этом сообщают Известия.
Стоит отметить, что количество неживых личинок обнаружено только в 15% консервов, в то время как в 2018 году их можно было найти в 39% банок.
По данным Роскачества, личинки были обнаружены консервах из горбуши марок «Лента» (ООО «Балт-фиш плюс», Псковская обл.) и «Вкусные консервы» (ООО «Морские традиции», Московская обл.).
В тоже время только в одной фирме по производству нерки в консервах нашли паразитов – «КитБай» (ООО «Восток продукт», Приморский край).
Начальник отдела исследований Роскачества Лилия Котельникова рассказала, что производитель рыбных консервов может попросту не заметить личинок, так как они проявляются, после температурной обработки, которая происходит при закрытой банке.
Тем самым, обнаружить паразитов может уже только покупатель продукта. Однако, после термической обработки все имеющиеся личинки погибают и становятся неопасны для здоровья.
В результате исследования было выяснено, что в консервах из лососевых рыб наблюдается полное отсутствие фальсификата и минимальное количество замечаний.
Ранее сообщалось, что доктор Погосова рассказала о полезном для сердца питании.
В районе Сочи участились подземные толчки, что может свидетельствовать о вероятности сильного землетрясения в ближайшем будущем. Об этом сообщила РИА Новости старший научный сотрудник лаборатории исследования региональной сейсмичности Геофизической службы…
Российская делегация прошла под национальным флагом во время парада спортсменов на церемонии открытия Паралимпийских игр, которые проходят в Италии. Торжественное мероприятие состоялось в древнем амфитеатре «Арена ди Верона», построенном примерно…
Вина, производимые покинувшим Россию музыкантом Андреем Макаревичем*, исчезли из британских бутиков. Об этом информирует корреспондент РИА Новости. Речь идет о продукции, изготовленной из винограда с территорий, находящихся под израильской оккупацией.…
Ежегодно в России фиксируется до 250 тысяч случаев внезапной остановки сердца, и врачи все чаще сталкиваются с такими трагедиями среди молодых людей. Об этом информируют результаты исследований европейских специалистов, передает…
Киев рассчитывал на получение дополнительной поддержки от входящих в состав Европейского Союза государств за счёт специальной программы кредитования, которая должна была принести порядка €90 млрд, которые пошли бы на приобретение вооружения, снарядов и бронетехники. Об этом информирует издание…
Британский военный аналитик Александр Меркурис заявил на YouTube, что Дональд Трамп может жестко отреагировать на попытки Владимира Зеленского вмешаться в конфликт вокруг Ирана. Американский лидер считает главу киевского режима слабым…