Общество

В хлебе обнаружили опасное вещество, вызывающее диабет

26 апреля 2019, 13:57 — Общественная служба новостей — ОСН

Учёные нашли в хлебе опасную добавку – пропионат, который используется в выпечке для предотвращения образования плесени. Вещество может привести к выработке гормонов норадреналина и глюкагона, увеличивающих риск ожирения и диабета, передаёт РИА Новости, ссылаясь на исследование в журнале Science Translational Medicine.

Отмечается, что воздействие добавки проверили на мышах, а позднее на людях.

После введения пропионата в организмы лабораторных грызунов у них “резко активизировалась симпатическая нервная система”, что приводило к повышению уровня гормонов. Клетки печени подопытных вырабатывали больше глюкозы, приводя к гипергликемии – одному из характерных признаков диабета.

При исследовании воздействия вещества на людей, испытуемых поделили на две группы: одной дали употребить грамм пропионата во время приёма пищи, другой – нет. В результате у участников первой группы также наблюдался повышенный уровень гормонов, вызывающих метаболические нарушения.

Ранее сообщалось, что учёные назвали оптимальную дозу кофе для занятий спортом.

Поделиться

Последние статьи

На границе Белоруссии и Польше состоялся обмен «два на два»

В ЦОС ФСБ РФ подтвердили обмен гражданами, состоявшийся по формуле «два на два» на белорусско-польской границе. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает РИА Новости. В ведомстве уточнили, что в…

% дней назад

Врач Вечтомов связал шум в ушах с болезнями сосудов и стрессом

Терапевт, врач-кардиолог «СМ-Клиники» Сергей Вечтомов связал шум в ушах с болезнями сосудов и стрессом. Об этом сообщает Life.ru. По словам специалиста, так называемый тиннитус является регулярной жалобой пациентов. «Одна из…

% дней назад

Решетников: экономический рост России сложно обеспечить без мигрантов

В России заявили, что экономический рост страны надо обеспечивать при помощи мигрантов. Об этом пишет РИА «Новости». Такое мнение озвучил глава Минэкономразвития России Максим Решетников. По его словам, об этом…

% дней назад

Константин Бабкин: Необходима смена парадигмы для выхода на устойчивый рост экономики

Президент России Владимир Путин заявил о необходимости выхода экономики на более высокие и устойчивые темпы роста в ходе заседания Совета законодателей. «Прошу вас поддержать усилия Правительства и вносить свои предложения…

% дней назад

Набиуллина: ЦБ выступает против криптовалют в расчетах внутри России

Глава Банка России Эльвира Набиуллина во время выступления на «Альфа-саммите» озвучила позицию Центробанка РФ относительно использования криптовалют при расчетах внутри страны. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает ТАСС. По…

% дней назад

RS: конфликт в Иране показал последствия агрессии против богатых нефтью стран

В аналитической публикации Responsible Statecraft авторы обратили внимание на последствия агрессии, совершаемой против богатых нефтью стран, на примере конфликта на Ближнем Востоке. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает KP.RU.…

% дней назад