Учёные нашли в хлебе опасную добавку – пропионат, который используется в выпечке для предотвращения образования плесени. Вещество может привести к выработке гормонов норадреналина и глюкагона, увеличивающих риск ожирения и диабета, передаёт РИА Новости, ссылаясь на исследование в журнале Science Translational Medicine.
Отмечается, что воздействие добавки проверили на мышах, а позднее на людях.
После введения пропионата в организмы лабораторных грызунов у них “резко активизировалась симпатическая нервная система”, что приводило к повышению уровня гормонов. Клетки печени подопытных вырабатывали больше глюкозы, приводя к гипергликемии – одному из характерных признаков диабета.
При исследовании воздействия вещества на людей, испытуемых поделили на две группы: одной дали употребить грамм пропионата во время приёма пищи, другой – нет. В результате у участников первой группы также наблюдался повышенный уровень гормонов, вызывающих метаболические нарушения.
Ранее сообщалось, что учёные назвали оптимальную дозу кофе для занятий спортом.
Стало известно о реакции президента США Дональда Трампа на хоккейную шайбу, переданную ему от лица российского лидера Владимира Путина. Сведения об этом поступили от американского продюсера Стивена Мао, возглавляющего кинокомпанию…
Президент США Дональд Трамп выступил с речью на приеме Ассоциации корреспондентов, аккредитованных при Белом доме, который состоялся вечером 25 июля. В ходе мероприятия глава государства выразил уверенность, что после завершения…
Дональд Трамп выражал оптимизм по поводу военной кампании против Ирана, утверждая, что она развивается лучше ожидаемого. Однако американские СМИ и военные критиковали президента за этот шаг. Издание The Atlantic отмечало,…
Блогер Ирина Пинчук столкнулась с серьезной травмой на дне рождения своего сына. 31-летняя телезвезда отметила пятилетие Давида, организовав для него масштабный праздник за городом с аниматорами и развлечениями. Финалистка шоу…
Немецкий политик Штеффен Котре — депутат Бундестага от партии «Альтернатива для Германии» (АдГ) и эксперт по энергетической политике — прокомментировал публикации СМИ о расследовании диверсии на газопроводах «Северный поток» и «Северный поток – 2». В интервью…
Руководитель Западного межрегионального следственного управления на транспорте (ЗМСУТ) СК России Виталий Саксин в интервью ТАСС заявил, что подростков всё чаще вовлекают в преступления террористической направленности на объектах транспорта с помощью…