Учёные нашли в хлебе опасную добавку – пропионат, который используется в выпечке для предотвращения образования плесени. Вещество может привести к выработке гормонов норадреналина и глюкагона, увеличивающих риск ожирения и диабета, передаёт РИА Новости, ссылаясь на исследование в журнале Science Translational Medicine.
Отмечается, что воздействие добавки проверили на мышах, а позднее на людях.
После введения пропионата в организмы лабораторных грызунов у них “резко активизировалась симпатическая нервная система”, что приводило к повышению уровня гормонов. Клетки печени подопытных вырабатывали больше глюкозы, приводя к гипергликемии – одному из характерных признаков диабета.
При исследовании воздействия вещества на людей, испытуемых поделили на две группы: одной дали употребить грамм пропионата во время приёма пищи, другой – нет. В результате у участников первой группы также наблюдался повышенный уровень гормонов, вызывающих метаболические нарушения.
Ранее сообщалось, что учёные назвали оптимальную дозу кофе для занятий спортом.
Соединённые Штаты могут рассмотреть возможность дальнейшего смягчения санкций в отношении российской нефти на фоне обострения ситуации на Ближнем Востоке. Об этом в эфире Fox Business заявил министр финансов США Скотт…
Армия обороны Израиля (ЦАХАЛ) заявила о нанесении удара по ключевому военному учебному заведению Ирана — Университету имени имама Хусейна, который подчиняется Корпусу стражей исламской революции (КСИР). Соответствующее заявление опубликовано в…
Скоростные поезда «Ласточка» в Петербурге на Московском и Балтийском направлениях Октябрьской железной дороги (ОЖД) временно заменят на электропоезда «Стандарт», сообщили в пресс-службе ОЖД. Это необходимо для проведения планового технического обслуживания…
На фоне обострения ближневосточного конфликта россияне из ОАЭ начали активно интересоваться недвижимостью в Юго-Восточной Азии. Среди популярных направлений – Пхукет, Бали и Гонконг, выяснили корреспонденты РИА Новости. Первые запросы от соотечественников из Эмиратов появились ещё до ударов США…
Мошенники начали рассылать гражданам электронные письма якобы от Федеральной налоговой службы с требованием оплатить налог или образовавшуюся задолженность. В сообщении содержится QR-код для оплаты, однако на самом деле он ведёт…
После вступления Финляндии в НАТО отношения с Россией резко обострились, а закрытие границы нанесло экономический ущерб Хельсинки. Как информирует Baijiahao, финские спецслужбы начали искать сотрудников со знанием русского языка, и…