Общество

В Хабаровском крае настало лучшее время для сбора скрипицы

5 сентября 2025, 18:06 — Общественная служба новостей — ОСН

В Хабаровском крае наступило лучшее время для сбора скрипицы. Об этом сообщило издание transsibinfo.com.

Гриб произрастает в лиственных, хвойных и смешанных лесах, в том числе в хабаровской тайге. Скрипицу считают разновидностью груздя, но это ошибка. Своё название гриб получил из-за скрипа, который раздается, если потереть края шляпки о зубы.

Скрипица любит расти на почве с обилием мха, упавших листьев и при большом количестве света. Часто встречается под берёзами, лиственницами и под тисом.

Гриб достигает крупных размеров. Его шляпка в диаметре может вырастать до 25 сантиметров. При этом ножка гриба короткая — от 3 до 5 сантиметров.

Плодоношение скрипицы начинается в июле и длится до ноября. Лучшее время для сбора в сентябре и октябре.

Скрипица относится к четвёртой категории съедобности, является условно-съедобным грибом. В сыром виде её есть нельзя. Гриб годится лишь для засолки с предварительной многодневной подготовкой.

Среди полезных характеристик гриба — стабилизация уровня сахара и холестерина в крови, антибактериальные и другие свойства.

Напомним, врач Соломатина назвала грибы самым опасным источником ботулизма. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Константин Большаков

Начал работать в журналистике с 2012 года. Был корреспондентом, ведущим на радио, редактором, выпускающим редактором. В ОСН на должности редактора с октября 2024 года.

Последние статьи

Офицер ВСУ Шалаев, убивший экстремиста Ганула*, приговорен к пожизненному сроку

На Украине вынесен приговор по делу об убийстве одесского активиста Демьяна Ганула*. Как сообщает «Страна.ua», офицер ВСУ Сергей Шалаев признан виновным и приговорён к пожизненному лишению свободы. По данным суда,…

% дней назад

Депутат Гаврилов перечислил категории граждан для бесплатного получения земли

Председатель комитета Госдумы по вопросам собственности, земельным и имущественным отношениям Сергей Гаврилов рассказал о возможности россиян бесплатно получить дачу или участок земли от государства. Об этом пишет RT. По словам…

% дней назад

В Запорожской области после атак ВСУ начались перебои с электричеством

Часть районов Запорожской области осталась без электроснабжения в результате атак со стороны вооружённых формирований Украины. Об этом в своём канале в мессенджере MAX сообщил глава региона Евгений Балицкий. По его…

% дней назад

The Telegraph: в окружении Стармеры убеждены в его скорой отставке

Премьер-министр Великобритании Кир Стармер может объявить о своей отставке уже в ближайший понедельник. Как сообщает газета The Telegraph со ссылкой на высокопоставленные правительственные источники, ближайшее окружение главы кабинета уверено, что…

% дней назад

В МВД раскрыли подробности нападения в краснодарском ТЦ West Mall

Сигнал о неадекватном поведении молодого человека в Краснодаре поступил в полицию около 14:00. Об этом сообщила официальный представитель МВД РФ Ирина Волк. Он ранил ножом нескольких посетителей, включая сотрудника охраны торгового…

% дней назад

Кардиолог Орлов предупредил о риске инсульта из-за сахара

Врач-кардиолог Дмитрий Орлов предупредил о прямой связи между избыточным потреблением сахара и развитием инсульта. Специалист отметил, что этот привычный продукт способен спровоцировать тяжелые сердечно-сосудистые катастрофы. Слова медика привело издание «Царьград».…

% дней назад